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楼主: 淡蓝
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[美食一刻] [转帖]日本料理(偶尔更新。。。。。。)

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发表于 2006-2-15 21:39:00 | 显示全部楼层
以下是引用蓝色倒影在2006-2-15 20:37:00的发言:
没有法子了,,非逼俺用这招

那你快用,我支持你。。
[em01][em01]
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发表于 2006-2-15 21:40:00 | 显示全部楼层
以下是引用一乔在2006-2-15 20:39:00的发言:
那你快用,我支持你。。
[em01][em01]

我的小美人计,对平针没有用的话

就你去施美男子计好了,,
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发表于 2006-2-15 21:41:00 | 显示全部楼层
以下是引用蓝色倒影在2006-2-15 20:40:00的发言:

我的小美人计,对平针没有用的话

就你去施美男子计好了,,

我估计我是不行呀。。。
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发表于 2006-2-15 21:41:00 | 显示全部楼层
以下是引用一乔在2006-2-15 20:41:00的发言:
我估计我是不行呀。。。

那这里谁最帅锅啊[em02][em02]
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发表于 2006-2-15 21:42:00 | 显示全部楼层
以下是引用蓝色倒影在2006-2-15 20:41:00的发言:那这里谁最帅锅啊[em02][em02]
我也不知道呀,都没见过
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发表于 2006-2-15 21:46:00 | 显示全部楼层
以下是引用一乔在2006-2-15 20:42:00的发言:
我也不知道呀,都没见过

猪猪你见过没有哇,,,
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发表于 2006-2-15 21:47:00 | 显示全部楼层
以下是引用蓝色倒影在2006-2-15 20:46:00的发言:
猪猪你见过没有哇,,,
没有
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发表于 2006-2-15 21:52:00 | 显示全部楼层
是啊,,猪猪太神秘了,,一定是太帅了吧,,
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 楼主| 发表于 2006-2-21 21:54:00 | 显示全部楼层




ほんれん草と豚肉のしゃぶしゃぶ

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 楼主| 发表于 2006-2-21 21:54:00 | 显示全部楼层
(1)ほうれん草はよく水洗いし、水気をきってからザルにのせる。豚肉は皿に盛りつけておく。
(2)Aを合わせて、ポン酢を作る。
(3)土鍋にBを入れて火にかける。煮立ったら(1)のほうれん草、豚肉を   サッとくぐらせるようにして火を通し、(2)のポン酢をつけながら食べる。
*あさつきの小口切り、もみじおろし、一味唐がらしなどを薬味として用意するとよい。
*青菜は、春菊、小松菜、チンゲン菜や、目先を変えてにらなどでもおいしい。 汁が残ったらご飯を入れて、青菜ぞうすいに。
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