大家自己做とんかつ吗？（上晚餐）8页添加做法。

紫苏叶

我最不爱做油炸的菜，特别是日本のコロッケ、とんかつ之类的。

过程嫌麻烦，又是裹面粉，又是鸡蛋，还有面包粉。。最后再油炸。

如果不是孩子们闹着要吃。我很少很少自己在家里做。

偶尔对付一下就上超市买现成的。

不过今天周日，勤快点儿，给孩子们做吧。

yaojia1021

哇，看上去很好吃
可惜，我不喜欢在家油炸，做完还得做卫生，收拾麻烦。

amanda

看起来很好吃的样子，营养搭配很好。你炸完东西的油怎么处理啊？

哭泣的兔子

我饿了...还有就是 我也像我妈了..妈妈在身边的孩子真幸福

紫苏叶

yaojia1021 发表于 2010-10-24 19:11
哇，看上去很好吃
可惜，我不喜欢在家油炸，做完还得做卫生，收拾麻烦。

就是啊。收拾也麻烦。。经常是用剩下的面包粉啊面粉之类的我就扔了，虽然觉得浪费，可留下也不知道干啥。

宝子

とんかつ很简单的不是么。
我以前就经常做，不过现在我厨房不归我管了。就没有做了。哈哈。

紫苏叶

amanda 发表于 2010-10-24 19:11
看起来很好吃的样子，营养搭配很好。你炸完东西的油怎么处理啊？

我炸过后，用细细的过滤网过滤一道，还会再接着利用。

不过一般也只用个两三次，换新油。

xiaochen2009010

太强了。
とんかつ刚炸出来的，那个皮啊。
口水。

紫苏叶

哭泣的兔子 发表于 2010-10-24 19:11
我饿了...还有就是 我也像我妈了..妈妈在身边的孩子真幸福

没办法，一切为了孩子。自己做了妈就能体会更深刻了。

紫苏叶

宝子 发表于 2010-10-24 19:13
とんかつ很简单的不是么。
我以前就经常做，不过现在我厨房不归我管了。就没有做了。哈哈。

是很容易啊。裹起来炸就是了。

主要是嫌裹的那几道功夫麻烦。

另外油炸的东西少吃比较好。所以就更少做了。