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原帖由 ccwg 于 2008-2-5 19:23 发表 家里有排骨,可是我不知道怎么做糖醋排骨.教教我好吗.呵呵.谢谢 让我绑住我老公的胃,西西.
原帖由 maggieren 于 2008-2-5 21:11 发表 整条的鱼他怎么做的?〉估计是煮的,你只要记住2点,一个就是,鱼买回来用盐腌一下大概30分钟,然后去掉血水,擦干,或者浇上70度的水,去掉腥气,2个都可以。里面的内脏要去掉的。第2,水开了才能放鱼进去煮,水, ...
原帖由 faleaf 于 2008-2-6 10:08 发表 很不好意思的问。。。味噌汁咋做呵?怎么按我自己理解做出来的既咸又难喝呢??? 我我要求不高,就跟松屋的一个味道就行了。。。
原帖由 lydia_豚豚 于 2008-2-6 10:09 发表 糖醋排骨我昨天刚刚做过,味道还不错。既然LZ姐姐说不会,那我来现一下丑! 先将买来的小排骨穿一下水去掉点血水。洗干净浮沫后加适量的水、料酒、葱、姜一起煮,大火煮开后转小火焖。 等能用筷子轻松的插入 ...
原帖由 pangsetele 于 2008-2-6 11:52 发表 oo,谢谢(小锅盖刚买好,就是看了你的帖子,烧土豆牛肉用的,很好用,很好吃。。。。。。。。。。。。。被LG表扬了一记:P ) 鱼头大概也一样吧? 那如果烧上海一样的鱼头汤,可不可以?我以前看我妈妈做的 ...
原帖由 maggieren 于 2008-2-6 12:17 发表 问一个不相关的问题,2月8号9号10号品川名牌打折,有没有姐妹一起去阿?我准备8号去。大家有兴趣法?
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