想学习做包子，不会发面，是不是买面包机就好？？

小屁球

ハスの実 发表于 2015-11-17 10:36
面包机发面的确很方便，，，
除了发面还想烤烤面包什么的，建议松下的面包机，，初学者烤面包几乎零失败
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哇~~字字都是经验啊！！我也去看看

ハスの実

小屁球 发表于 2015-11-17 15:36
哇~~字字都是经验啊！！我也去看看

自己烤面包其实并不便宜哦，，，，嘻嘻

achie

发包子的面不难，面粉和水和酵母和面。酵母用不用发酵的那种。和面一起活好了，醒30分钟左右？就可以蒸了。只是面和水的比例不和掌握，我自己每次都是凭感觉给不了太多建议。刚开始时就是少放水，在一点点增加。要是一下子水放多了，就需要方面。这样蒸的肯定比预想的大，吃不了就浪费了。 多左几次，慢慢就知道比例了。

文殊缘

宝子 发表于 2015-11-12 09:27
自己的沙发。。。

有一个象印的 旧 面包机