miko的小洋楼~21页 鲜肉酥皮月饼

huanhuan

猪肉泥是什么？？？
是不是ミンチの事？
我最爱的猪肉脯！！！！！
[em02][em02][em02]

sky0106

连猪肉脯都会做，你太有才了～

miko_xpl

QUOTE:以下是引用huanhuan在2007-8-30 23:50:00的发言：猪肉泥是什么？？？
是不是ミンチの事？
我最爱的猪肉脯！！！！！
[em02][em02][em02]就是豚挽肉啦

miko_xpl

QUOTE:以下是引用sky0106在2007-8-30 23:58:00的发言：连猪肉脯都会做，你太有才了～
我只会做这些简单的
[em04]

huanhuan

以下是引用[I]miko_xpl[/I]在2007-8-31 10:29:00的发言：就是豚挽肉啦

我决定明天试验一下 [em02]

[此贴子已经被作者于2007-9-1 23:45:30编辑过]

marco

实验好了
送给我品尝以下

[em01][em01]

huanhuan

以下是引用[I]marco[/I]在2007-9-1 23:45:00的发言：[BR]实验好了
送给我品尝以下

[em01][em01]

你介个速度！！！我服你了~~~ 哈哈哈哈！！ 有我的就有你的！放心！成功了邮寄给你啊？ [em07]

miko_xpl

我发现尽量擀薄一点好吃
厚的地方味道像煎过头的ハンバーグ
[em06]

xiuer

QUOTE:以下是引用miko_xpl在2007-8-30 21:41:00的发言：screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2007-8/200783021323171284.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />
开心~
上次国内带来的猪肉脯都被店里日本人抢着吃光了，我只吃到一块。。。。。
在网上一搜真的有做法，还很简单
材料：猪肉泥，盐，酱油，糖，味精，鸡精，黑胡椒粉，料酒
做法：把调味料加进肉泥，用筷子顺一个方向搅出粘性。
           调味料的分量原方子就没有说，我个人觉得糖和味精要多放，盐也不要少，总之味道重一些好吃
           铺一张油纸（クッキングシート），肉拨出适量，上面盖一张保鲜膜，擀平，2毫米左右，厚了就不像肉脯了
           160度20分钟（我觉得20分钟不够的说。。。）中途最好翻个面，这样出来两面颜色都好看
厉害啊！
学一下。。。