笨手笨脚地开始煮妇生活（6月7日更新P63)

彩虹天堂

呵呵...
好有幸福的感觉...
谢谢LZ大大的分享...

rin-c

QUOTE:以下是引用rinann在2006-12-22 2:17:00的发言：喜欢吃炒的京华菜
不过日本那么一袋实在太少了，买2袋也不京炒

MM说的京华菜,是不是图片上大片大片的绿叶子啊.
嘻嘻,我们叫生菜. 挺好弄的百搭菜.我也很喜欢.
除了炒着吃,下火锅涮,包着烤肉吃,都可以很好吃,
[em02]

rin-c

QUOTE:以下是引用彩虹天堂在2006-12-22 12:21:00的发言：呵呵...
好有幸福的感觉...
谢谢LZ大大的分享...


谢谢MM捧场![em27]

rin-c

QUOTE:以下是引用rinann在2006-12-22 14:36:00的发言：我想你说的是左上角的生菜。京花菜是在右上角的绿色的
可惜日本的京华菜都变味了，没有京花菜的味道了

喔!也叫京华菜啊,偶们叫碗豆苗[em31]

アイヤー

QUOTE:以下是引用ohiolee在2006-12-20 12:08:00的发言：日本超市和国内一样的年糕有么.
我一直以为这里的mochi和国内的年糕一样
上次买了一袋,做炒年糕,那个锅粘的洗了2天.而且超不好吃.
很想吃国内的硬的年糕呢
[em01]
日本超市里卖的韩国年糕就可以用

rin-c

12月22日
感觉有点像是感染了ノロウェルス,肚子不舒服.
所以晚上就做了比较顺手的中华料理.
蒸肉饼
本来想安个蛋在上面滴,可惜没注意,把蛋黄弄得闹分离了.

红烧まあじ
老实讲,我真不知这种鱼要怎么做.超市搞特价,一条才90日元,好像写的是咸鱼.
就买来准备做咸鱼蒸肉饼的.可试了一下发现根本没盐味.
只有把它拿来红烧了.哈哈,
偶老公这个不太爱吃鱼的人,居然也夸偶的这道菜味付けうまい[em01]
蒜茸炒チンゲンサイ
老公说味道有些淡,其实我是专门弄的,吃鱼会比较重口味,青菜得淡点,
不然今晚我们得喝掉多少开水呢

[此贴子已经被作者于2006-12-22 21:01:08编辑过]

アイヤー

嘻嘻，我爱吃日本的咸鱼
因为一般是就浸盐水腌不久，所以咸味不是那么重
拿来盐烧配上萝卜泥最美味了

アイヤー

QUOTE:以下是引用ohiolee在2006-12-23 7:47:00的发言：盐烧就是直接拿来烤一下么?
[em01]
对亚
没用盐腌过得自己抹一层盐就好了

rin-c

QUOTE:以下是引用ohiolee在2006-12-22 22:13:00的发言：忘记说了,我也按照你上次贴的那个マヨネズ鲑的炒め。
我老公说很嫩,很好吃呢.
[em02]
是吧,哈哈!我也很喜欢这种嫩嫩地味道,
一般煎的会比较硬一些.
好像,我不太喜欢煮的.感觉不如煎的.

rin-c

QUOTE:以下是引用ohiolee在2006-12-22 22:12:00的发言：我也发现日本的咸鱼根本是没有味道,可能是他们本来就吃的很清淡的.
国内的咸鱼很香很好吃的.呵呵.马上可以回国咯
[em01]对啊对啊,我就是觉得奇怪,没咸鱼味,
不过,有一个好处.通常红烧鱼都可以先用盐腌一下,所以买这种盐了一下的鱼,红烧,正好!