试验成功，不发面也能即时做出又白又软的大包子，哈哈

qingf1234

冰箱里的小棉袄 发表于 2011-12-2 19:08
我失败了

为什么呀，你说说你的做法，我看之前我失败的时候碰到过没

冰箱里的小棉袄

qingf1234 发表于 2011-12-2 19:09
为什么呀，你说说你的做法，我看之前我失败的时候碰到过没

应该是配方没弄好，没有计量勺，自己估计着放的。准备明天百元店买个计量勺，继续战斗

小婷多迷

qingf1234 发表于 2011-12-2 19:07
今天晚上准备尝试做春饼，第一次做，也不知道行不行，成功了，一会我再得瑟下，上照片啊，呵呵 ...

哇塞·~春饼可是需要薄才好吃吧·~·
我就自己做过一次鸡蛋饼。。。哈哈

qingf1234

冰箱里的小棉袄 发表于 2011-12-2 19:11
应该是配方没弄好，没有计量勺，自己估计着放的。准备明天百元店买个计量勺，继续战斗 ...

呵呵，再试试，肯定成的

qingf1234

小婷多迷 发表于 2011-12-2 19:17
哇塞·~春饼可是需要薄才好吃吧·~·
我就自己做过一次鸡蛋饼。。。哈哈

我印象中我奶奶做的最好吃，不是那么薄的，两面都有些烙的点点，中间一撕开就是两张的那种，后来离开奶奶家再也没吃到过。我就想挑战这种的，呵呵，我周末打算挑战煎饼果子，呵呵

qingf1234

来电话说不回来吃了，做得动力没了，东西收冰箱，明天再挑战春饼了，呵呵

小婷多迷

qingf1234 发表于 2011-12-2 19:20
我印象中我奶奶做的最好吃，不是那么薄的，两面都有些烙的点点，中间一撕开就是两张的那种，后来离开奶奶 ...

等你新帖啊·~~~就算吃不到也可以大饱眼福啊~~·

qingf1234

小婷多迷 发表于 2011-12-2 19:52
等你新帖啊·~~~就算吃不到也可以大饱眼福啊~~·

我刚换材料做了个煎饼果子，就是国内鸡蛋饼摊做得那种，呵呵，失败，口感不对，卖相也不好啊

小婷多迷

qingf1234 发表于 2011-12-2 20:00
我刚换材料做了个煎饼果子，就是国内鸡蛋饼摊做得那种，呵呵，失败，口感不对，卖相也不好啊 ...

虽然味道不对·~可能是酱的问题吧·~~
不过还是有才~~我从来都没敢想做果子~·哈哈

qingf1234

小婷多迷 发表于 2011-12-2 20:01
虽然味道不对·~可能是酱的问题吧·~~
不过还是有才~~我从来都没敢想做果子~·哈哈 ...

哈哈，简易版，果子没有，还没学会呢，刚在物产店买了甜面酱和老干妈红辣椒油，所以做做看，皮的面太厚，酱不够，光一个外皮就问题多多啊，看着简单做好了还不容易