第一次做凉皮,成功了!

doudou6 · 发表于 2008-9-3 14:24:35

我用的是薄力粉
用的是我家成菜的盘子做的,我一共做了8张.正好够两个人吃的.
妹妹想做几个人吃的?

doudou6 · 发表于 2008-9-3 14:25:38

我好像用了300多g面粉！

choutan · 发表于 2008-9-3 14:42:10

原帖由 doudou6 于 2008-9-3 14:24 发表
我用的是薄力粉
用的是我家成菜的盘子做的,我一共做了8张.正好够两个人吃的.
妹妹想做几个人吃的?

3个人吃。我，我老公，和我婆婆，我儿子才2岁估计吃也吃不多

。感觉挺需要时间的，看了从上午我就得忙活了。谢谢你，希望我能成功，回头向你汇报结果哦。

doudou6 · 发表于 2008-9-3 14:45:20

好的,等你的好消息[.1B0CB7]

doudou6 · 发表于 2008-9-3 14:48:39

想问一下泡打粉日语叫什么名字啊?

choutan · 发表于 2008-9-3 15:07:36

原帖由 doudou6 于 2008-9-3 14:48 发表
想问一下泡打粉日语叫什么名字啊?

泡打粉好像是叫ベーキングパウダー，我以前在中餐馆打工的时候，那里的中国人就这样说的，能不能做蛋糕我就不知道。好像有一种叫ドライイースト的东西，中国话是酵母，我们店里一般都用这个发包子，做蛋糕用哪一个我不知道。

哈哈陈 · 发表于 2008-9-3 15:11:20

楼主真是巧媳妇

自家做凉皮,真的不简单哦

来日本后,就在朋友家吃过.

呵呵.好好吃的[.D81A0477.]

doudou6 · 发表于 2008-9-3 15:11:34

好的,谢谢你,我也用ドライイースト做过一次包子,坐的还不错[.2D12E262] !

doudou6 · 发表于 2008-9-3 15:13:07

我也是第一次做凉皮,没想到还挺成功![.90BFD]
感觉自己做的比外面卖的好吃!

doudou6 · 发表于 2008-9-3 16:06:46

最近有想做蛋糕的姐妹吗?可以一起切磋以下!

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