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发表于 2008-7-7 09:01:29
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原帖由 rin-c 于 2008-7-6 21:07 发表 
哈哈哈,是啊,它的皮老厚了.
昨天老公后来还说我,没提醒那个收银大妈要削皮,
要是人家像煮冬瓜一样地弄来煮了觉得不好吃,还不得怨我骗人啊.[.62C7A9]
我们家乡也叫HU子的,
这种瓜本身没什么味道的,煮或是炖的话也是没什么味道,反而觉得太烂吃不出什么味道,不比冬瓜.
我们倒是经常加洋葱和一点肉片炒很香的,MM可以试试看.
还有就是和花蛤一起炒也很鲜.
日本真的很少见,不过时令的时候在上野的地下街有卖的,可是我有一回买回来吃的是苦的,不知道为什么. |
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