整几个自制的小菜（第７，９，１０，１２，１３，（１５页看家菜）17页收官更新）

windfilm

又有两道新菜了
接着学习

天天吃肉

原帖由 紫苏叶 于 2008-3-26 22:37 发表
馋得我[em021 [em021 ，你和夕夕在大比拼啊。我们这儿可真的是高手如云啦。

高手俺可不敢叫，，，嘿嘿，，，俺这不是春休み嘛，，，每天也没作业考试啥的了，，，把时间就花在这上了，，嘿嘿，，，开学就老实了！！！！

天天吃肉

原帖由 windfilm 于 2008-3-26 22:38 发表
又有两道新菜了
接着学习

今天出去溜达啦？？？

紫苏叶

鼓励一下，以后也继续盖高楼啊！大家多交流交流！

天天吃肉

原帖由 紫苏叶 于 2008-3-26 22:52 发表
鼓励一下，以后也继续盖高楼啊！大家多交流交流！

辛苦叶ＪＪ了，，

夕夕舞

南瓜饼真好~~
さば腥~~ 我每次都不成功[.4F0CE]

天天吃肉

原帖由 夕夕舞 于 2008-3-26 22:56 发表
南瓜饼真好~~
さば腥~~ 我每次都不成功[.4F0CE]

料酒，糖，醋，酱油，朝天椒，葱段，姜片，蒜片，我都这些东西放里面，，没怎么腥，，，你试试。。。

天天吃肉

韩式酸辣萝卜丝

应ＪＭ们要求，附上简单个人做法：
１，将干的大根丝用热水泡软，我就直接用水龙头最热的水泡的．
２，将泡软的大根丝多余的水沥干，放入用糖，醋，盐，味精，韩国红色的辣みそ（我就在超市买的，红颜色盒子）活好的汁，拌匀。
３，洒上些白胡麻（或者胡麻末），香菜点缀提味儿。




香辣高野豆腐（卖相不咋样，味道没得说）

高野豆腐我做起来可能没有本土选手那么地道，也是现学现卖，照着电视里教的做法，
先将豆腐用砂糖，淡口酱油，料理酒，みりん，和風だしの素，少许盐调好的汁煮１０到１５分钟。
然后捞出除去豆腐中多余的汤汁，以免吃的时候烫嘴，此时味道已经在豆腐里面了。
摆盘点缀点香菜，老公喜欢辣口，就炸了香香的辣椒油就着吃。



[ 本帖最后由 天天吃肉 于 2008-3-27 11:26 编辑 ]

有情人终成家属

主说-- 娶你的人有福了。。。。

天天吃肉

原帖由 有情人终成家属 于 2008-3-26 23:25 发表
主说-- 娶你的人有福了。。。。

咋跟我老公同学同事说得一样，，呵呵，，缘分啊！！！