整几个自制的小菜（第７，９，１０，１２，１３，（１５页看家菜）17页收官更新）

天天吃肉

原帖由 kana1977 于 2008-3-24 14:19 发表
真过瘾阿！ 谢谢小老乡。
我这里没发现业务用品超市，很少能买到宽粉，排骨和芸豆。海带汤也不错，我贫血医生让多吃菠菜和海带呢，今天下班后先去买点猪肉炖海带汤 练练手以后周末给婆婆接风（现在已经准备 ...

天啊，，，姐姐，，，你别这么能干行不，，，呵呵！！！都快生的人了，，，还这么能干，，，我简直是五体投地了！！！！

kana1977

没什么的，怀孕反应最厉害的那2个月，国内没有人过来照顾，我也是这么一边上班一边挺过来了。 我怀孕到现在好像就请假过一天，那次是吐的严重脱水打了2个吊瓶。孕期中期和后期都很安泰和顺利，散散步的去上班反倒精神很足很充实
人啊，都是逼出来的。 刚开始觉得委屈得不行，现在心态特别好。

天天吃肉

原帖由 kana1977 于 2008-3-24 14:44 发表
没什么的，怀孕反应最厉害的那2个月，国内没有人过来照顾，我也是这么一边上班一边挺过来了。 我怀孕到现在好像就请假过一天，那次是吐的严重脱水打了2个吊瓶。孕期中期和后期都很安泰和顺利，散散步的去上班反倒 ...

恩，，，心态好心情就好，，，宝宝就健康可爱．．．
姐姐贫血的话还真得好好补补，，生产的时候是不是也得出不少血啊，，，赶紧好好补补．．．
没生过，，这方面一点不明白．．．

kana1977

国内寄了红枣和红糖过来，医生也给开药了，问题不大的，谢谢关心。

wantapig

真是太好吃了，保存了。不难受的时候，自己一点点做。

天天吃肉

保证做了吃了就不难受了，，肯定把难受忘了！！！
自己烧菜是很享受的说！！！

aisimilada

东北菜啊  看着就有食欲

艾小羊81317

猪蹄子不会
哈哈

天天吃肉

原帖由 kana1977 于 2008-3-24 15:01 发表
国内寄了红枣和红糖过来，医生也给开药了，问题不大的，谢谢关心。

听姐姐说贫血，，，晚上做了道肝尖蒜薹（这边没看到卖尖辣椒的，只能蒜薹代替），，酱焖了两条鱼（老公就爱吃酱焖的，，没辙！）



这道鱼就是平时大家常用的做法：
1，将鱼洗净控水。（以免煎的时候被溅起的油点烫伤）
2，锅内倒入适量油，将鱼的两面煎成金黄色。（这个鱼身有一面是黑色的，所以火候只能自己掌握一下）
3，将煎好的鱼盛至盘中备用。
4，锅内再放入少量底油，将葱段蒜片姜片朝天椒和豆瓣酱爆香，放少量料酒，盐，加水。
5，将鱼放回上一步的水中炖入味。
6，出锅撒上香菜。



这道肝尖就一点该注意：肝在炒之前要放少量淀粉和料酒味一下，这样和着淀粉的肝炒出来不老，吃起来很嫩。

[ 本帖最后由 天天吃肉 于 2008-3-27 10:37 编辑 ]

ゆい

楼主姐姐,后来贴的那几道菜的做法也给贴贴呗

特别是鱼.......