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楼主: miko_xpl
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[美食一刻] miko的小洋楼~21页 鲜肉酥皮月饼

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发表于 2007-7-18 00:20:00 | 显示全部楼层
楼上两位都是糕点师傅。。厉害,貌似现在有这手艺的女孩,我还真没见过。
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 楼主| 发表于 2007-7-18 01:15:00 | 显示全部楼层
哪里哪里
这个版里的MM人人出手不凡
我小打小闹罢了
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发表于 2007-7-18 02:43:00 | 显示全部楼层
天啊,又多了位美食高手啊
派做的好有食欲啊,我就喜欢甜点,要不也不能一路飙升的
哎,看了mm做的,又有感觉了
减肥离我越来越远了呢。。。。。。
[em06][em06][em06][em06]
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发表于 2007-7-18 11:52:00 | 显示全部楼层
你做的蛋糕和土豆有一拼啊


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 楼主| 发表于 2007-7-18 13:08:00 | 显示全部楼层
我做的好多东西都是抄的土豆MM的方子[em04]
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发表于 2007-7-18 17:59:00 | 显示全部楼层

MM的这个没话讲,,
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 楼主| 发表于 2007-7-18 18:36:00 | 显示全部楼层
谢谢姐姐
可惜我刀功太差,切的时候被我切散了,心疼~~
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 楼主| 发表于 2007-7-18 18:44:00 | 显示全部楼层

蒜泥白肉+山药香肠饭

兵力说的山药饭,其实我不是太喜欢山药,所以光放山药怕吃不下去,加了半根香肠。好吃呀~
香肠和山药先炒一小下,然后连油带汁水倒进淘好的米里炊く就好了

版里原方子是用微波炉做的
今天做山药饭剩的半截山药,我找了块肉煲汤了。然后把汤里的肉捞出来切一切,浇上蒜泥たれ搞定
蒜泥たれ:蒜泥半勺(再多点也没关系,多放点好吃),糖大半勺,醋大半勺,酱油大半勺,我另外加了一小勺辣酱,所以蒜泥白肉看起来不白,挖咔咔
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发表于 2007-7-19 19:16:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-7-19 19:26:00 | 显示全部楼层
我家微波炉老了,我怕用它转不熟啊
煲汤的肉多好,煮的又烂,还有肉汤喝
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