我家的..食桌记录.=6/17日最新更新=

夕夕舞

QUOTE:以下是引用牛肉炖土豆在2007-3-15 19:40:00的发言：
应该这边叫スイートチリソース吧
我家用它做黄瓜咸菜[em02][em02]
怎么做的呀~

vicky

夕夕做的菜光看就很养眼了。。[em02][em02][em02]

牛肉炖土豆

QUOTE:以下是引用夕夕舞在2007-3-16 2:28:00的发言：怎么做的呀~

材料---------------------------黄瓜　適量スイートチリソース　適量醤油　少々作り方------------------------1.材料を混ぜ混ぜ2.完成！
[em01][em01][em01][em01]

牛肉炖土豆

我喜欢拐弯抹角~[em01][em01]

ranran835000

今天照着楼主的菜谱做了鱼香肉死，好吃啊，也很下饭，本来减肥来着，结果吃了好多[em06],老公也说比我以前做的好吃多了，呵呵，高兴啊，还想学学那个糖醋排骨呢，总也作不好的说，拜托啦[em02]

xiuer

QUOTE:以下是引用夕夕舞在2007-3-16 2:27:00的发言：有的呀 ,中国物产店也有,普通的超市也有~叫做 鶏肉用スウィートチリソース。
但是我觉得味道很一般,甜甜的,一点没有辣的味道~~也许孩子会很喜欢~
这道菜本来应该放菠萝,酸酸加甜甜的也许味道会更好点.但是我家没了,只好拿クレープフルーツ凑合啦~~不太好吃..
我买就是这样的啦
PS 谢谢XIUERJJ加了精华~
screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2007-3/20073162263527399.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />谢谢MM，这个味道可能我家孩子会喜欢哦，下次看到了去买一瓶回来。

xiuer

QUOTE:以下是引用ranran835000在2007-3-18 17:25:00的发言：今天照着楼主的菜谱做了鱼香肉死，好吃啊，也很下饭，本来减肥来着，结果吃了好多[em06],老公也说比我以前做的好吃多了，呵呵，高兴啊，还想学学那个糖醋排骨呢，总也作不好的说，拜托啦[em02]MM加油！最好把照片发上来让我们来看看啊！
[em02][em02]

狗儿

姐姐最近在家潜心钻研厨艺了
我也打算以后狂学习一下了

暖暖。。

QUOTE:以下是引用夕夕舞在2007-2-4 16:43:00的发言：原料：猪里脊300克  黑木耳10朵  笋200克  葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克） 调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml） 清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用） 做法： 1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。


记下拉。。[em02]