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楼主: 咬咬懒懒
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[随便说说] 第二次炸油条 太成功 了逆天啊

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发表于 2013-1-18 17:52:47 | 显示全部楼层
哈哈。太牛B了。
不费油吗?
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发表于 2013-1-18 18:14:47 | 显示全部楼层
听说加洗衣粉会更蓬松
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发表于 2013-1-18 18:17:30 | 显示全部楼层
求做法 我也想做,,
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 楼主| 发表于 2013-1-18 18:47:17 来自手机 | 显示全部楼层
依晨 发表于 2013-1-18 13:54
谢谢lz分享做法,今天我也学着做了,自我感觉很好吃,呵呵。
就是一点,下锅炸的时候容易走形,好多单根分 ...

把两头捏紧 用指头扣2眼 就不破开了
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 楼主| 发表于 2013-1-18 18:48:47 来自手机 | 显示全部楼层
xlq8422 发表于 2013-1-18 15:08
在那里可以买到重曹谢谢

超市就有 随便哪个超市都有。不行问店员   写字给店员看
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 楼主| 发表于 2013-1-18 18:49:50 来自手机 | 显示全部楼层
fox1986 发表于 2013-1-18 18:17
求做法 我也想做,,

在之前我发了 前几页吧。
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 楼主| 发表于 2013-1-18 18:50:38 来自手机 | 显示全部楼层
wang3891 发表于 2013-1-18 17:52
哈哈。太牛B了。
不费油吗?

费油啊 我这里198日元1kg。
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 楼主| 发表于 2013-1-18 18:51:30 来自手机 | 显示全部楼层
小名张小明 发表于 2013-1-18 18:14
听说加洗衣粉会更蓬松

国内现在大家都知道。所以回国不敢吃
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发表于 2013-1-18 18:55:28 | 显示全部楼层
同样的方法我炸出来为什么硬啊
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 楼主| 发表于 2013-1-18 18:56:52 来自手机 | 显示全部楼层
xiuyi 发表于 2013-1-18 00:01
为了油条买了面包机,求详细步骤,想明天做

前面我发过配方 全扔进去和面。500g面粉300ml水  如果加鸡蛋就少放点儿水。鸡蛋2个 碱5g 蓬松ji5g 盐适量 尝尝面淡咸。酵母5g
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