第二次炸油条太成功了逆天啊

dokomo · 发表于 2013-1-17 10:20:05

好像很好吃的样子！下次自已也试一下，好多年没吃到油条了！

gmirc · 发表于 2013-1-17 11:07:42

炸油條還是小心吧，爲了一坨麵食，受個二級燙傷可划不來，用來騙保險金還算是好理由，話說粉到底在哪裡買的

咬咬懒懒 · 发表于 2013-1-17 11:29:51

20100603 发表于 2013-1-17 08:53
我做的怎么还是有点硬啊？而且也没有大孔啊，问下Ｊｍ放的时候温度大约几度啊？是不是我家冷'没发起来还是 ...

就是成团了但不至于是一盆面稀。我邻居我让她软点结果都不成团不成型直接黏糊糊的一盆。揉都揉不了。能揉又够软放置后会慢慢趴下如果放置时候是个圆球过会儿会成圆饼。一直是圆球就硬了。

咬咬懒懒 · 发表于 2013-1-17 11:30:26

gmirc 发表于 2013-1-17 11:07
炸油條還是小心吧，爲了一坨麵食，受個二級燙傷可划不來，用來騙保險金還算是好理由，話說粉到底在哪裡買的 ...

强力粉超市就有。

咬咬懒懒 · 发表于 2013-1-17 11:31:42

fsw410520 发表于 2013-1-16 22:54
卖相貌似？我记得我2年前也做过蛮简单的

现在努力做的好看点不过真是好吃

gmirc · 发表于 2013-1-17 11:32:52

咬咬懒懒发表于 2013-1-17 11:30
强力粉超市就有。

哦，那個呀，我天天都有看到，原來還可以炸油條的，呵呵，看過吃過沒作過

咬咬懒懒 · 发表于 2013-1-17 11:33:47

bobvictor 发表于 2013-1-15 14:18
想炸油条，昨天冒雪跑到超市寻材料，发现重曹只有洗涤剂的一种。请问是这种吗？还是有食用的重曹呀？ ...

在超市做点心材料那里有食用的。

咬咬懒懒 · 发表于 2013-1-17 11:36:07

新宿锋子发表于 2013-1-17 00:54
碱和酵母要上哪买啊。。。酵母的日语也不懂。。。

我去超市拍照给你看今天下午去

新宿锋子 · 发表于 2013-1-17 11:38:06

咬咬懒懒发表于 2013-1-17 11:36
我去超市拍照给你看今天下午去

啊啊。。不好意思了。。。来这边第六年了。。都快忘了油条啥味道了。。很怀念之前喝粥配油条的感觉呐。。。

luntanxinren · 发表于 2013-1-17 12:02:30

乖乖哝地咚，LZ的手艺还真是要逆天了

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