最近在家研究烘焙~~作品发来得瑟一下~~

vioviofeifei · 发表于 2012-2-19 16:00:10

开店把lz

alczhang · 发表于 2012-2-19 16:06:33

xzedg 发表于 2012-2-19 14:34
羡慕啊，我最近也想学着做点心
楼主泡芙怎么做的
能分享分享吗，超爱吃

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d8n8.html这是我跟着做的泡芙的方子，我做的比较大个的，泡芙的馅儿用的是蛋黄两个，30克糖拌匀，筛入10g低分10g玉米粉，加入少许牛奶，倒入小锅子加热，加热时不断搅拌，成糊状后关火，然后冷却后放冰箱就行了

kiko~ · 发表于 2012-2-19 16:07:28

非常非常非常美味的感觉，必须赞一个~mm心灵手巧呀！！

alczhang · 发表于 2012-2-19 16:07:30

zhangzijin 发表于 2012-2-19 15:54
马卡龙怎么做的。。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100f5dr.html我是跟着这个方子做的，温度的话根据自己家的烤箱来，每个烤箱貌似都不大一样

alczhang · 发表于 2012-2-19 16:07:50

kiko~ 发表于 2012-2-19 16:07
非常非常非常美味的感觉，必须赞一个~mm心灵手巧呀！！

毛毛在千叶 · 发表于 2012-2-19 16:41:24

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jiadame · 发表于 2012-2-19 17:04:34

ｍｍ心灵手巧！
做的真好．

宝贝璇儿 · 发表于 2012-2-19 17:14:13

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uno男生 · 发表于 2012-2-19 17:20:02

好想吃哦，呵呵

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