天清气朗，晒腊肉啦！

糖糖IH · 发表于 2011-12-15 15:59:04

腊肉和咸肉有什么区别啊

viphunglau · 发表于 2011-12-15 16:04:16

糖糖IH 发表于 2011-12-15 15:59
腊肉和咸肉有什么区别啊

腊肉要风干，咸肉就只要撒盐腌一晚就可以了

caisekumo · 发表于 2011-12-15 16:07:06

貌似做法不难

具体说说怎么做的哈

糖糖IH · 发表于 2011-12-15 16:08:26

viphunglau 发表于 2011-12-15 16:04
腊肉要风干，咸肉就只要撒盐腌一晚就可以了

你这个可以做腌笃鲜么？？一样的不

糖糖IH · 发表于 2011-12-15 16:09:18

这个就只能炒着吃啊？

viphunglau · 发表于 2011-12-15 16:51:24

糖糖IH 发表于 2011-12-15 16:09
这个就只能炒着吃啊？

炒菜吃或者放饭里蒸了吃也很好吃

森保月 · 发表于 2011-12-16 08:47:54

不需要熏一下吗

zhaol · 发表于 2011-12-16 09:27:54

不会做啊，上做法和比例，馋这口

viphunglau · 发表于 2011-12-16 09:45:12

森保月发表于 2011-12-16 08:47
不需要熏一下吗

做的是广东懒人腊肉，不要曛，如果自己喜欢吃曛的口味的可以曛了再晾

xiarujie · 发表于 2011-12-16 11:00:46

真是贤惠啊，我派虫虫去偷！哇嘎嘎！

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