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楼主: qingf1234
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[衣食住行] 试验成功,不发面也能即时做出又白又软的大包子,哈哈

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发表于 2011-11-29 09:27:11 | 显示全部楼层
叉烧包啊
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发表于 2011-11-29 09:31:20 | 显示全部楼层
qingf1234 发表于 2011-11-29 09:25
真好,我妈从来没做过包子啊,老妈不怎么会做面食,所以我都不会啊,来日本后我都快被逼成厨子了呀 ...

我老妈也不会,最苦手的就是面食了。
在我的撺掇下我妈试着做过几次包子,面黄肌瘦跟窝头一样,糊弄家里人还可以。
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 楼主| 发表于 2011-11-29 09:35:13 | 显示全部楼层
零零 发表于 2011-11-29 09:25
厉害啊,哪天我也试试

呵呵,祝美眉成功啊,这样家里主食又多了个选择啊,要是哪天懒了得话,做个肉馅的,烧个素汤就解决了啊,哈哈
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 楼主| 发表于 2011-11-29 09:36:26 | 显示全部楼层
アイヤー 发表于 2011-11-29 09:27
叉烧包啊

叉烧包是什么啊
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发表于 2011-11-29 09:39:32 | 显示全部楼层
qingf1234 发表于 2011-11-29 09:36
叉烧包是什么啊

嫩不看港剧啊[.E36A8.]

叉烧包就是介个皮呗,还裂口滴
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 楼主| 发表于 2011-11-29 09:41:53 | 显示全部楼层
アイヤー 发表于 2011-11-29 09:39
嫩不看港剧啊

叉烧包就是介个皮呗,还裂口滴

不怎么看港剧啊,哈哈,我那是没捏好啊,这个误打误撞了呀
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发表于 2011-11-29 09:46:22 | 显示全部楼层
馅儿饼是用油烙的吗
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 楼主| 发表于 2011-11-29 09:54:34 | 显示全部楼层
唯夏 发表于 2011-11-29 09:46
馅儿饼是用油烙的吗

恩,放一丁点油就行,因为皮特别薄,所以不怎么吃油,要用小火来烙,这样慢慢的,皮软,肉馅才熟
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发表于 2011-11-29 10:34:47 | 显示全部楼层
qingf1234 发表于 2011-11-29 09:54
恩,放一丁点油就行,因为皮特别薄,所以不怎么吃油,要用小火来烙,这样慢慢的,皮软,肉馅才熟 ...

哪天来试试
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 楼主| 发表于 2011-11-29 10:36:58 | 显示全部楼层
唯夏 发表于 2011-11-29 10:34
哪天来试试

试试看,我老公说好吃,一共就做了3个,全吃了,一口都没给留啊,我自己的处女做连一口都没尝到,丫的到好,吃完了说今天还想吃啊
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