试验成功，不发面也能即时做出又白又软的大包子，哈哈

雨季不再来。。 · 发表于 2011-11-29 00:06:26

太太太有食欲了。。。。

celine_dj · 发表于 2011-11-29 00:54:36

问一下，怎么称几克几克的分量？楼主用什么来衡量分量的

l_l · 发表于 2011-11-29 01:10:27

那个发酵粉也不是即时的啊！看你的过程，发酵粉存在的意义不大。

星期七的七 · 发表于 2011-11-29 03:08:59

必须顶上去啊。。。

冰箱里的小棉袄 · 发表于 2011-11-29 03:24:13

半夜失眠了，看到这个又饿了

viphunglau · 发表于 2011-11-29 04:06:12

诱人啊！

咬咬懒懒 · 发表于 2011-11-29 08:08:35

馅饼用烫面最好吃。不用醒。直接包也没事。百分百烫面'很好吃'我用强力粉。想多放陷''就加温水活的面'一半一半。很耐扯。

さよ · 发表于 2011-11-29 08:16:11

没做过包子，但是看了想做

先收藏了。

qingf1234 · 发表于 2011-11-29 09:04:10

celine_dj 发表于 2011-11-29 00:54
问一下，怎么称几克几克的分量？楼主用什么来衡量分量的

百元店有卖大匙，小匙的计量器的，上边有克数量，用那个就好了

qingf1234 · 发表于 2011-11-29 09:04:54

咬咬懒懒发表于 2011-11-29 08:08
馅饼用烫面最好吃。不用醒。直接包也没事。百分百烫面'很好吃'我用强力粉。想多放陷''就加温水活的面'一半 ...

我用的是温水，这个好，我下次再试验下

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[衣食住行] 试验成功，不发面也能即时做出又白又软的大包子，哈哈