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楼主: 蒜蒜
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[随便说说] 发几个店里的配方

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发表于 2010-10-13 11:26:23 | 显示全部楼层
太好了
我要收藏
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发表于 2010-10-13 12:26:37 | 显示全部楼层
[..200752115048935.]  占位学习
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 楼主| 发表于 2010-10-13 19:51:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 蒜蒜 于 2010-10-13 20:09 编辑

回复 的帖子

OKARA?看不明白?日语怎么写的?

我查了查电子词典,是指“豆腐渣”吗?这个做法没有。

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 楼主| 发表于 2010-10-13 19:55:05 | 显示全部楼层
回复 happy_ln 的帖子

是,我是在日本料理店打工,就是普通的小时工,没有特别要求,但日语听力要好一点,因为工作的时候,大家的语速都非常快,不懂是没办法问的。我的日语也不好,现在还在上日语课,大家一起努力呀~~~
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 楼主| 发表于 2010-10-13 19:57:54 | 显示全部楼层
回复 lbslzg 的帖子

生姜焼だれ超市有卖的!店用的都是“黑猫”送来的,所以没有做法。
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头像被屏蔽
发表于 2010-10-13 20:09:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2010-10-13 20:19:05 | 显示全部楼层
呵呵,这个很好,收藏了。原来我做的是调料不够啊,难怪味道不一样。
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发表于 2010-10-13 20:19:31 | 显示全部楼层
蒜蒜 发表于 2010-10-10 18:31
我发现,像我这样好吃的人,上料理店上班,就三个个字----》太合适
炸鸡块的腌料配方:
   竜田だれ:  酱油 ...

爱分享的人都很幸福滴。俺也爱分享,分享出来的那种美好感觉,是别人没法感受滴
话说LZMM在那上班之后有啥感想啊?我同学去店里上班回来就叫我尽量别去外面吃了,可我还是常常外事
懒。不爱做
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 楼主| 发表于 2010-10-13 20:20:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 蒜蒜 于 2010-10-13 20:23 编辑

下班回来啦~~~在来写一个~~~
杂谷汤:
       うとんつゆ160CC加入几块生鸡肉(むね肉),再加杂谷一小袋、煮萝卜几小块、しめじ若干、人参几片(好看)、洋葱丝一起煮沸,关火,倒入60CC豆乳,再加一勺里芋泥,OK
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 楼主| 发表于 2010-10-13 20:25:47 | 显示全部楼层
回复 tinly 的帖子

感想啊~~~就是干自己喜欢干的事情,心情果然不一样。虽然家里人都不赞同,但我快乐~~~这点很重要~~~
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