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楼主: 糖糖IH
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[随便说说] 自家制 内蒙古 牛 肉 干~~清蒸虹鳟鱼

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 楼主| 发表于 2009-5-8 16:22:40 | 显示全部楼层
楼主你那个小根菜是哪里弄到的啊 馋死我了 好几年没有吃着了
anniejin 发表于 2009-5-8 15:31


我是在公园里揪的,仔细看看就有
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 楼主| 发表于 2009-5-8 16:23:25 | 显示全部楼层
糖糖,你这美食越来越多了!呵呵[.0340]
bilin00 发表于 2009-5-8 15:35


哈哈,都是和你学的,哪天再做把地三鲜上来,
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 楼主| 发表于 2009-5-8 16:24:03 | 显示全部楼层
我们家乡小根菜叫做‘大脑瓜儿’,呵呵,小时候经常挖,好怀念啊,10几年没吃到过了。
笑顔 发表于 2009-5-8 15:39


这个名我也听说过哈,亲切啊
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发表于 2009-5-8 16:26:18 | 显示全部楼层
洗净,用盐揉搓一下,让他变蔫,也有咸淡,在用清水洗一下,然后我用的是桃屋的キムチの素,一拌就行,就这个调料味正些,这个调料是万能的哦,可以拌韩式小白菜,还可以拌辣白菜等,好吃
糖糖IH 发表于 2009-5-8 16:21


谢了呀,我回去也照着做。这个炒鸡蛋很香哦,和韭菜味道一样。
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 楼主| 发表于 2009-5-8 16:37:45 | 显示全部楼层
谢了呀,我回去也照着做。这个炒鸡蛋很香哦,和韭菜味道一样。
フルーツ 发表于 2009-5-8 16:26


是吗,我没试过,我的都用盐弄好了,放在冰箱里了,主要是想当咸菜吃,下饭,哈哈
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发表于 2009-5-8 16:40:14 | 显示全部楼层
刚把你的黄瓜香推荐给另一个MM啦,她发帖问那是什么菜呢,嗬嗬
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 楼主| 发表于 2009-5-8 16:43:06 | 显示全部楼层
刚把你的黄瓜香推荐给另一个MM啦,她发帖问那是什么菜呢,嗬嗬
akinomi 发表于 2009-5-8 16:40

哈哈,日语叫こごみ
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发表于 2009-5-8 20:32:19 | 显示全部楼层
哈哈,我也挖到小根蒜了。
在稻田边挖到的。
每天上班都路过,竟然今天才发现。
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 楼主| 发表于 2009-5-9 10:57:47 | 显示全部楼层
哈哈,我也挖到小根蒜了。
在稻田边挖到的。
每天上班都路过,竟然今天才发现。
伤心的雨 发表于 2009-5-8 20:32


哈,是吗,你那还有稻田啊,真好玩
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发表于 2009-5-9 11:31:24 | 显示全部楼层
看得我好饿
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