小春网

 找回密码
 注册账号
楼主: 糖糖IH
收起左侧

[随便说说] 自家制 内蒙古 牛 肉 干~~清蒸虹鳟鱼

[复制链接]
 楼主| 发表于 2009-5-9 23:14:03 | 显示全部楼层
能,等啊
糖糖IH 发表于 2009-5-9 23:12

明天整理一下做法就发上来,今天我也是第一次做的,步骤有点乱,哈
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-5-10 12:25:26 | 显示全部楼层
1# 糖糖IH
加两个家常菜,健康又美味
回复

使用道具 举报

发表于 2009-5-10 14:50:45 | 显示全部楼层
空心菜哪里有卖的。
回复

使用道具 举报

发表于 2009-5-10 15:56:19 | 显示全部楼层
想问问这个鱼 日文叫什么?
普通超市就有的卖么?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-5-10 21:53:53 | 显示全部楼层
空心菜哪里有卖的。
luyao4220521 发表于 2009-5-10 14:50

空心菜在普通的超市买的,过几天会更多吧,你找找
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-5-10 21:54:47 | 显示全部楼层
想问问这个鱼 日文叫什么?
普通超市就有的卖么?
YummyRinka 发表于 2009-5-10 15:56

こはだです上野有卖的
回复

使用道具 举报

发表于 2009-5-10 22:01:30 | 显示全部楼层
刚发现!LZ的头像居然还有马赛克!太神奇了!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-5-11 13:27:02 | 显示全部楼层
1# 糖糖IH

口水鸡做法'
1,鸡腿肉一支,葱,姜,蒜,胡椒,大料,料酒,糖,盐,酱油少少,醋少少,郫县豆瓣,麻椒,干红辣椒,花生仁10粒左右,香菜,小葱,
2,锅里放水,加葱,姜,,胡椒,大料,煮开后放入鸡肉,加料酒煮20分,放入冰块水里激一下,这样皮紧肉嫩,口感好
3,葱,姜,蒜下油,炒香,后捞出取油,再加入麻椒多些,干红辣椒,胡椒,大料,郫县豆瓣炸油,备用
4,糖,盐,酱油,醋少少调汁,根据自己口味
5,熟花生仁切碎,备用,
5.鸡肉切条放盘里,加入花生碎,淋上材料4,鸡肉爱入味
6,加入3,和香菜,小葱花,放入冰箱凉一会即可
我喜欢麻麻的,微辣的,把麻椒放很多多,这样很好吃
回复

使用道具 举报

发表于 2009-5-11 18:34:33 | 显示全部楼层
泡打是什么啊,日本这边能买到吗
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-5-11 18:43:34 | 显示全部楼层
泡打是什么啊,日本这边能买到吗
phoenix001 发表于 2009-5-11 18:34


小苏打,日语叫重曹,超市就有
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册账号

本版积分规则

小春网
常务客服微信
微信订阅号
手机客户端
扫一扫,查看更方便! 快速回复 返回顶部 返回列表