韭菜

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-5-28 16:52
俺觉得差不多，俺娘做的贼拉香

小时候吃到烧鸡，比什么都开心，太好吃了。
后来觉得，烧鸡有毛吃头，柴得要死……
到底是烧鸡难吃了，还是嘴变叼了呢。

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-5-28 16:53
扬州饭店蟹黄包，店里吃现做的还可以。网购拿回家做味道就不行了

蟹黄包不是南翔馒头店的专门吗，怎么给扬州佬拿去做招牌了？
扬州佬是三丁包和盐水鹅。

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-5-28 16:54
俺不知道怎么烧那个就吃过，从此有了深刻的印象

土灶上面大铁锅，烧啥都能特大份，我家烧了多少次红烧山羊肉。

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-5-28 16:58
小时候吃到烧鸡，比什么都开心，太好吃了。
后来觉得，烧鸡有毛吃头，柴得要死……
到底是烧鸡难吃了，还 ...

小时候手撕整只童子鸡，香

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-5-28 16:55
说起长江，俺咋突然想到长江游轮翻覆事件

哪年哪月，哪条河没有过？
最好吃的最贵的鱼，就是满汉全席里有的刀鱼（江刀）和鲥鱼。
然后长江鲈鱼、鳗鱼和银鱼啥的也很高级。

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-5-28 16:59
蟹黄包不是南翔馒头店的专门吗，怎么给扬州佬拿去做招牌了？
扬州佬是三丁包和盐水鹅。 ...

不知道，俺在扬州饭店吃到的

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-5-28 17:01
小时候手撕整只童子鸡，香

我外公家门口，河南道口童子鸡很香
然后紫燕百味鸡还行吧，不如芙蓉鸭和油烫鸭。
当年喜欢吃南大附近一家餐厅的毛豆米子鸡。

盒饭的话，鸡腿是必须的。

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-5-28 17:00
土灶上面大铁锅，烧啥都能特大份，我家烧了多少次红烧山羊肉。

山羊肉，带筋带皮的香

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-5-28 17:01
哪年哪月，哪条河没有过？
最好吃的最贵的鱼，就是满汉全席里有的刀鱼（江刀）和鲥鱼。
然后长江鲈鱼、鳗 ...

福建的红眼鱼吃过吗？

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-5-28 17:02
我外公家门口，河南道口童子鸡很香
然后紫燕百味鸡还行吧，不如芙蓉鸭和油烫鸭。
当年喜欢吃南大附近一家 ...

你说的鸭和鸡没吃过，或者吃过没印象了