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楼主: 夕夕舞
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[随便说说] 也发我家的晚餐~P10 ,P14,P16,P17,P21,P23.P25,26更新

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发表于 2008-4-4 12:07:45 | 显示全部楼层
太厉害了。象CC这样又漂亮,又懂妆扮,还会一手高超的厨艺的老婆可是打着灯笼也难找啊,你老公是怎么找到你啊?[.A0112] [.A0112] [.A0112]
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发表于 2008-4-4 13:36:46 | 显示全部楼层
小黄粒的是啥?
大个的是桂圆么?不剥皮?
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发表于 2008-4-4 15:39:57 | 显示全部楼层
还是那么贤惠 要宝宝的事别想那么多,顺其自然最好了。加油,你一定会是个好妈妈的。
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发表于 2008-4-4 15:48:13 | 显示全部楼层
原帖由 夕夕舞 于 2008-4-2 02:29 发表
昨天晚上的~~
包了饺子~~先吃了水煮的.后来又吃了煎的~
我总觉得包饺子即简单又省事儿~但是做水饺千万不能买超市的饺子皮.太难吃了~ 吃到胃里不舒服.而且皮太薄 很容易陷不熟皮已经烂掉了.....
自己煮的饺子~ 吃 ...

mm真是强啊,我怎么觉得包饺子好麻烦呢,很少自己包饺子。
看了mm的美味饺子,先饱了眼福,然后准备也自己动手锻炼锻炼
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发表于 2008-4-4 19:02:37 | 显示全部楼层
呵呵肉饼已经学习着做了一次,可是感觉比较硬阿.在想,如果面调软了,那擀面的时候会不会就容易懒了阿,而且最外面的馅容易露出来阿.不好意思,问题太多了.

怎么你感觉饺子反而容易呢.我们俩做一次要花一天的时间,所以都是怕做饺子了.
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发表于 2008-4-4 22:05:32 | 显示全部楼层
原帖由 夕夕舞 于 2008-3-24 20:04 发表
这个肉饼~

我现在已经出入到炉火纯青的地步了~~

一个人从拌陷到做熟~15分钟搞定!


做法
基本上就是先拌陷儿,然后和面。用热点的水把面和软点,吃的就能软。
肉馅儿~均匀的铺在面片儿上 ...
师傅!!师傅!!我是悟空呀。偷偷的把   秘诀    告诉我。
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 楼主| 发表于 2008-4-4 22:46:27 | 显示全部楼层
我先更新一下儿

煎带鱼~这个真是简单又好吃~~

买回来的带鱼用花椒,辣椒粉,盐,酒腌上,放冰箱里1-2小时~
然后放油锅里煎。忘了说了,煎之前要裹一下淀粉。
先小火,把鱼里的水分慢慢逼出来。最后用大火煎3,5秒。
热的时候正好吃。

罗嗦1下:1。鱼要收拾,用刀把鱼背上的鱼鳞弄干净。
                2。不要用料理酒。一般的酒会更能祛除鱼里的腥味儿~
酒,我用的就是图里这个。 我和LG都不会喝酒,所以我也不知道哪种好。 这个是我朋友推荐的,他说这个他最喜欢喝。[.2D12E262]

[ 本帖最后由 夕夕舞 于 2008-4-5 04:52 编辑 ]
照片 042-1.jpg
照片 1011-1.jpg
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发表于 2008-4-4 22:50:05 | 显示全部楼层
这大晚上的看到这种片片
简直是不让人活了
带鱼的颜色太诱人了也!!!
我赶紧先吃块巧克力解解馋
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 楼主| 发表于 2008-4-4 23:02:09 | 显示全部楼层
白菜和豆腐煮的汤。
这个汤真是百搭。里面放什么都好吃。我最喜欢放鸡肉丸子。(有ゆず味的那种)很清香。

如果不放丸子也可以做得好吃。秘诀就一定要放一个手羽先和一种菌类(任何一种都行)只要放了这两样东西,煮出来的汤很鲜美。
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 楼主| 发表于 2008-4-4 23:03:10 | 显示全部楼层
原帖由 仲小米 于 2008-4-3 19:31 发表
我正减肥呢
看了这个之后
口水止不住了
mm好手艺啊
做的真好看
可是俺还有一个过分的要求
可不可以看看mm真人呢?


嘿嘿 小米MM
我真人实在是普通得很~~没有什么看头的 [.785BF7E]
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