居家男人,家常菜。好久没更新了，好心人顶上来，二楼小更新两张，谢谢捧场。

天长地久

<8月7日更新>煎的馒头,炸的鸡蛋酱,生菜,豆腐,绿豆粥居家男人,家常菜

<8月7日更新>煎的馒头,炸的鸡蛋酱,生菜,豆腐,绿豆粥居家男人,家常菜

<8月7日更新>煎的馒头,炸的鸡蛋酱,生菜,豆腐,绿豆粥居家男人,家常菜

煎的馒头,炸的鸡蛋酱,生菜,豆腐,绿豆粥(用剩饭熬的)
那一盘肉是昨天就酱的,买的猪腿肉,用线捆紧,用桂皮,丁香,八角,茴香,香叶,草果,白芷等等等等调料卤制了五六个小时.

居家男人,家常菜.<7月26日更新>麻婆豆腐,爽口黄瓜,酸辣土豆丝,

来日本一直想买把象样的菜刀,可是太贵,四月份一个商店关门时买到这把降价货,一千五日元,物有所值.呵呵.

居家男人,家常菜.<7月26日更新>麻婆豆腐,爽口黄瓜,酸辣土豆丝,

排骨炖豆角,豆角是邻居地里种的,有地的人就是好啊.

居家男人,家常菜.<7月26日更新>麻婆豆腐,爽口黄瓜,酸辣土豆丝,

今天的晚饭,炒个豆腐泡,拍黄瓜里面放点炒鸡蛋,黄瓜拍完,放蒜末,醋,盐,辣油,香菜末,味道还可以,就是黄瓜长得太粗了,改刀时懒了点.块太大.

居家男人,家常菜.<7月26日更新>麻婆豆腐,爽口黄瓜,酸辣土豆丝,

爽口瓜条:黄瓜条切好,用盐腌二十分钟,用清水投两遍,放一点糖,放白醋,没白醋放其它颜色淡的醋,不是陈醋就行.再过十分钟,
起油锅,锅里放香油,油开离火,放辣椒面,芝麻,花椒面,少许盐.把料油放凉,浇到黄瓜条上,放点味素,拌匀.

以后就在这个版开贴了,居家男人,家常菜

晚饭,翅中炖榛蘑.炝土豆丝,馒头.

以后就在这个版开贴了,居家男人,家常菜

炒饼

以后就在这个版开贴了,居家男人,家常菜

那天学习别人的方法做的凉皮,.

老照片了,拔丝地瓜,估计很多人看过了.具体拔丝地瓜的做法参考这个贴子.
[url=http://www.incnjp.com/dispbbs.asp?BoardID=86&ID=334543&replyID=&skin=1

天长地久

好久没有更新照片了,日子过得太累了。天天夜班，白天有时候啃个苹果行了，早晚煮方便面。这日子过得没心没肺的。
那天家想炸豆腐丸子，可惜淀粉放少了，成扁的了。不过口感还算是外焦里嫩，喝酒正好。

老婆那天要烤酥饼，在论坛上找到一老婆饼的做法，把里面的牛油换成猪油，（牛油太贵了，要烤老婆饼要用好多油），酥的掉渣。

那在炒了一盘“乌冬面”，本来颜色还不错，用手机一照差了许多，大家对付着看一下吧。


[ 本帖最后由 天长地久 于 2007-10-16 11:40 编辑 ]

天长地久

看贴一定要回啊,要不然我就没动力了!!!

新品浪子

这是啥东西

天长地久

不管那么多了,沙发,板凳,马扎,地板,我全来了.

天长地久

自己学着做的蛋糕,用电饭锅烤的.糊了.

atxatxatx

顶~  
请问鸡蛋炒葱 先放鸡蛋还是先放油
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时间罐头

老板，换大盘~                          

酒吧人生

LZ超级强呀！！
     拔丝地瓜都做！！
    厉害！

花葬

偶也要开始学习做饭了……
健康第一，再也不想吃垃圾食品了……
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