miko的小洋楼~21页鲜肉酥皮月饼

饭团一只 · 发表于 2007-10-13 00:58:40

这个是茄汁排条？觉得看着不像茄汁，也不算是排条吧？
乍看有点像是糖醋小排~
呵呵，不过不管名字是啥，看上去很美味就是了！！~~~~~~~~

miko_xpl · 发表于 2007-11-19 00:22:01

忘记买薯片回来嗑牙
还是那句话
自己动手丰衣足食
两个土豆，削皮切片，撒一点塩コショウ，切一点点黄油，铺在烤盘里250度20分钟搞定
凉了就脆啦

天长地久 · 发表于 2007-11-19 05:16:44

想了半天，不知道说什么，楼主是强人，有时间一起交流一下心得吧。当然，要是美女更好了。

miko_xpl · 发表于 2007-11-27 00:19:43

早上电视上看来的，没动笔，也不知道记全没有，反正出来味道还可以
酸奶ソース：无糖酸奶5勺，マヨネーズ２勺，咖喱粉1勺半，大蒜泥一小勺，盐一小勺，柠檬汁1勺（酸奶加热以后酸味会降低，所以需要柠檬），搅匀
做法：
1，鸡脯肉两块，划网格，带皮那面用刀尖戳几下，切成适当大小
2，鸡肉洒黑胡椒粉河咖喱粉抓匀，下味付け（这个当口，可以用来调酸奶ソース）
3，鸡肉进酸奶ソース，抓匀，静置15分钟，烤箱220度预热
4，撒一点青椒丝，220左右半个小时
我忘记了我家酸奶是自己做的。。。比外面卖的酸很多，其实不加柠檬可能刚好。现在稍有点偏酸。
嗯，算了，我忍

inlee · 发表于 2007-11-27 01:22:25

我家烤箱买回来之后，烤了半年面包片就一直闲置了
看来还真的钻研钻研烤的技术
发现你的烤箱利用率够高的
是不是挺耗电

miko_xpl · 发表于 2007-11-27 01:47:48

烤箱用完了油纸一揭就好了
用锅还得洗。。。。
我是懒的。。。。

marco · 发表于 2007-11-27 09:58:41

不错`~

支持一下`~~~

esanguo · 发表于 2007-11-27 11:41:33

我的天，这mm嫁人没？

miko_xpl · 发表于 2007-11-27 12:01:34

没有,没人要

fangfang_0914 · 发表于 2007-12-7 11:42:38

太强大了
要学学[.134D2.]

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