第一次做酱肉成功了哈哈，给姐妹们分享

也许错了

怎么可能不被太阳晒到啊？挂在阳台上一定会被晒的啊？{:16_610:}

★Vivian★

萦萦 发表于 2012-1-15 15:41
你要求这么高呀，我就是随便的料酒然后发现家里还有点威士忌也算高度酒吧，
放了一点，就很香了 ...

好棒！赞一个
绍兴酒能用吗？除了蒸着吃还有其他吃法吗？

微安

哈哈，很好吃的样子

刚才我老公也来看了，他说，你家人肉量太小了，换了他，两天就吃完了，哈哈

萦萦

★Vivian★ 发表于 2012-1-18 22:41
好棒！赞一个
绍兴酒能用吗？除了蒸着吃还有其他吃法吗？

可以用，但不如高度酒香，
还可以切了炒着吃

★Vivian★

萦萦 发表于 2012-1-15 15:56
是的要淹没肉的，你不要用太大的罐子，这样要浪费好多调料，
用小一点的，把肉塞紧一点，哈哈！！！ ...

罐子要密封吗？泡梅子酒的罐子可以吗？

萦萦

★Vivian★ 发表于 2012-1-18 22:42
罐子要密封吗？泡梅子酒的罐子可以吗？

可以，就是腌肉没事的，就盖上盖子好了。

★Vivian★

萦萦 发表于 2012-1-18 21:44
可以，就是腌肉没事的，就盖上盖子好了。

谢谢，打算做着试试，太有食欲了简直

萦萦

★Vivian★ 发表于 2012-1-18 22:45
谢谢，打算做着试试，太有食欲了简直

嗯试试不会后悔的哈哈，

萦萦

微安 发表于 2012-1-18 22:41
哈哈，很好吃的样子

刚才我老公也来看了，他说，你家人肉量太小了，换了他，两天就吃完了，哈哈 ...

[.9AD474D2.]腌制的多吃不好，其实我家也是食肉动物。。。