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楼主: 萦萦
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[衣食住行] 第一次做酱肉成功了哈哈,给姐妹们分享

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 楼主| 发表于 2012-1-15 16:56:50 | 显示全部楼层
猪仔乖乖 发表于 2012-1-15 16:53
没阿
我原来用25度烧酒,不是说容易坏么
我前两年腌的都不耐放,而且物产点买得二锅头貌似假货

威士忌四十六度的,不过我觉得你做好后放冰箱速冻就不太会坏,
现在这个天气做最好!!
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发表于 2012-1-15 17:00:31 | 显示全部楼层
受不了了,太勾引人了,能传授传授配料的比例吗?
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发表于 2012-1-15 17:00:42 | 显示全部楼层
萦萦 发表于 2012-1-15 16:56
威士忌四十六度的,不过我觉得你做好后放冰箱速冻就不太会坏,
现在这个天气做最好!! ...

是啊
我上周还买了只鸡,和肉一起风了两天了
不过我弄的盐胡椒
上月做了的酱油的,还没吃完

威士忌也有,不是还想腌咸蛋么,可瓶子怎么打开呢,晕掉
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 楼主| 发表于 2012-1-15 17:03:41 | 显示全部楼层
黑色的猫 发表于 2012-1-15 17:00
受不了了,太勾引人了,能传授传授配料的比例吗?

配方没有,我自己瞎弄的,就放了这些调料腌了挂阳台十天哈哈。。。
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 楼主| 发表于 2012-1-15 17:04:09 | 显示全部楼层
猪仔乖乖 发表于 2012-1-15 17:00
是啊
我上周还买了只鸡,和肉一起风了两天了
不过我弄的盐胡椒

我也不会呀,要不你百度哈哈哈。。。。。[.A3CF97.]
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发表于 2012-1-15 17:10:35 | 显示全部楼层
萦萦 发表于 2012-1-15 17:03
配方没有,我自己瞎弄的,就放了这些调料腌了挂阳台十天哈哈。。。

强呀,呵,
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发表于 2012-1-15 18:42:37 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-15 18:44:29 | 显示全部楼层
传说中的腊肉?
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发表于 2012-1-15 18:49:22 | 显示全部楼层
学习鸟学习鸟
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发表于 2012-1-15 18:52:07 | 显示全部楼层
こんな時スレッド主のスレッドを見たら、お腹が「ぐぅ~」と鳴った。{:16_602:}
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