在日本，买个好用的铁锅真难呀。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 14:27:31

nosugarcoffee 发表于 2011-7-4 14:26
无印良品有！

有铁锅，还是有南部铁器的铁锅？

nosugarcoffee · 发表于 2011-7-4 14:39:29

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晶晶亮 · 发表于 2011-7-4 14:46:40

那个图感觉也是平底锅嘛。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 14:58:05

晶晶亮发表于 2011-7-4 14:46
那个图感觉也是平底锅嘛。

真正的铁锅：）。。。。

泡椒凤爪 · 发表于 2011-7-4 15:04:37

终于看到了真正的铁锅了，谢谢LZ。家里用坏了2个平底锅了。实在是不想买平底锅了。

eris1210 · 发表于 2011-7-4 15:13:48

我是从国内背了一口锅过来，还是国内的不粘锅好用，炒起来放心！

chunli · 发表于 2011-7-4 15:32:09

铁锅好用的一个原因是因为火候够。铁锅比较薄，导热快，而且大，炒起来很好用。平底锅，底后，炒菜不好用，用这两种锅，炒青菜的时候效果特明显，不过煎东西平底锅好用啊，现在缺一不可了。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 15:45:06

chunli 发表于 2011-7-4 15:32
铁锅好用的一个原因是因为火候够。铁锅比较薄，导热快，而且大，炒起来很好用。平底锅，底后，炒菜不好用， ...

我也是用久了才发现的

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 17:40:27

eris1210 发表于 2011-7-4 15:13
我是从国内背了一口锅过来，还是国内的不粘锅好用，炒起来放心！

奇怪的是，国内的铁锅挺好用，就是卖不上价钱来。

enseisei · 发表于 2011-7-4 18:16:33

这个铁锅生锈不？特别烦锅生锈，不粘锅涂层又容易坏，想买个纯钢不生锈的不粘锅。

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