在日本，买个好用的铁锅真难呀。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 01:19:15

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在日本，买个好用的铁锅真难呀。

从国内带过来的那个铁锅被用坏了。
不得不换一个，找了各种商店，总算找到了一个南部铁器的锅用起来还算顺手。

足足找了有3个月，才搞定这么个简单事情。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 01:20:30

本帖最后由殺し屋于 2011-7-4 01:20 编辑

日本这里常见的平底锅，做出来的菜，味道似乎都不太对。

猪仔乖乖 · 发表于 2011-7-4 02:31:32

偶喜欢日本平底锅
使用方便，洗起来省事
总体来说比国内的平底锅质量好

嘻哈宝贝 · 发表于 2011-7-4 02:45:29

我还是比较喜欢日本滴

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 04:04:48

嘻哈宝贝发表于 2011-7-4 02:45
我还是比较喜欢日本滴

南部铁器，是一个日本品牌。

专做铁锅的。。。：）好难找。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 04:06:44

猪仔乖乖发表于 2011-7-4 02:31
偶喜欢日本平底锅
使用方便，洗起来省事
总体来说比国内的平底锅质量好

平底锅，材料都不是铁的。是铝还是什么，长期使用，对身体不太好。

容易出现贫血，血小板低下等症状。

猪仔乖乖 · 发表于 2011-7-4 05:56:00

殺し屋发表于 2011-7-4 04:06
平底锅，材料都不是铁的。是铝还是什么，长期使用，对身体不太好。

容易出现贫血，血小板低下等症状。 ...

铁锅烧菜耗油大
时间长了会三高
吃点菠菜和猪肝，比吃铁锈好

jstamp · 发表于 2011-7-4 06:55:38

殺し屋发表于 2011-7-4 04:06
平底锅，材料都不是铁的。是铝还是什么，长期使用，对身体不太好。

容易出现贫血，血小板低下等症状。 ...

这个，，，过于担心了吧。贫血、血小板低下的原因不是因为用铝锅，而是缺铁。
而注意营养均衡的饮食的话，是不会出现以上症状的，和锅完全无关。

正常的日常生活中使用铝锅，绝对不会导致摄取铝过多的情况发生。

背日葵 · 发表于 2011-7-4 07:50:52

平底锅做日本的菜合适
炒菜神马的真不合适。。。
看来我也得考虑添口锅了

ky888 · 发表于 2011-7-4 08:49:18

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