在日本，买个好用的铁锅真难呀。

ky530 · 发表于 2011-7-4 09:38:13

我还是比较喜欢日本的平底锅……

piaopiao1045 · 发表于 2011-7-4 13:37:39

我也想找一个国内那种的炒菜锅，平底锅怎么都用不惯

鞰洒泪 · 发表于 2011-7-4 13:42:37

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鞰洒泪 · 发表于 2011-7-4 13:44:29

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西子 · 发表于 2011-7-4 14:01:06

我也一直在找，还没有找到

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 14:07:06

jstamp 发表于 2011-7-4 06:55
这个，，，过于担心了吧。贫血、血小板低下的原因不是因为用铝锅，而是缺铁。
而注意营养均衡的饮食的话 ...

对，就是缺铁造成的。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 14:09:47

背日葵发表于 2011-7-4 07:50
平底锅做日本的菜合适
炒菜神马的真不合适。。。
看来我也得考虑添口锅了 ...

尤其是炸花生米，我用平底锅炸的总觉得没香味的感觉。

改用国内带过来的铁锅一炸，这才找到原来吃过的花生米的香味。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 14:20:06

鞰洒泪发表于 2011-7-4 13:42
http://www.nanbutetsu.jp/SHOP/24012.html
???

对，就是这个牌子。

上个图吧。

我用的是这个，挺好用。

殺し屋 · 发表于 2011-7-4 14:24:02

ky888 发表于 2011-7-4 08:49
MM的南部铁锅在哪里买的？我也在找顺手的铁锅，在国内带来一个，太沉太大了，不合适。
想要个小些轻点的， ...

前边的那个网址能买到。

再上个图。

nosugarcoffee · 发表于 2011-7-4 14:26:05

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