新鲜出炉的凉皮来啦！！！！！！！！做法补充完毕

68号爆头团 · 发表于 2010-5-25 15:10:07

谁啊赶紧上办法啊

菠菜 · 发表于 2010-5-25 15:10:37

呵呵，根据楼主发的图片，找到了链接

http://bbs.gogodutch.com/redirec ... 885&goto=nextoldset

谢谢楼主啊。。

争取自己也能做出来。
雨飞ツバメ发表于 2010-5-25 15:05

链接打不开！

雨飞ツバメ · 发表于 2010-5-25 15:12:12

雨飞ツバメ · 发表于 2010-5-25 15:14:33

雨飞ツバメ · 发表于 2010-5-25 15:15:08

恩。我接着楼主mm的图继续发完了。

linalin · 发表于 2010-5-25 15:16:07

呵呵刚看见，我刚才揉面去了，一袋子面全放进去了，面和的稀了，很粘手的那种，没有干面了，就这样行不行啊
最爱炸酱面发表于 2010-5-25 15:07

没问题，反正都是要放在水里面洗的，洗一遍要是面都抓不起来了，就用细一点儿的纱网把洗面水过滤一次收集起来再洗，准备个大点儿的容器，洗得时候开始现在个小一点儿的盆儿里洗，洗过一次吧水倒进准备好的那个大容器里，然后再接着重新洗反复洗几次，接近清水的时候就ok了……然后先把面筋上锅蒸熟，蒸的时候据说撒一点儿干酵母效果和好。
然后那个大桶里面装的洗面水就不要动了，不过最好放到冰箱里等他沉淀，然后把沉淀好的上面的清水全都倒掉，下面的有澄面的部分搅和匀了就可以上锅蒸熟了……

因为是女生 · 发表于 2010-5-25 15:21:46

好难啊还是流流口水算了

最爱炸酱面 · 发表于 2010-5-25 15:22:19

没问题，反正都是要放在水里面洗的，洗一遍要是面都抓不起来了，就用细一点儿的纱网把洗面水过滤一次收集起来再洗，准备个大点儿的容器，洗得时候开始现在个小一点儿的盆儿里洗，洗过一次吧水倒进准备好的那个大容 ...
linalin 发表于 2010-5-25 15:16

收到，谢谢，小春真是高手如云啊，哈哈。

别猜我是谁 · 发表于 2010-5-25 15:22:28

好吃,但做起来太麻烦.

樱花满开 · 发表于 2010-5-25 15:31:22

这个也能做出来,太神了.......

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