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楼主: banana_qiu
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[中日本] 我家的晚餐(2/16日 糖醋带鱼+味甑生菜+蛋饺+豆腐蛋糕)

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 楼主| 发表于 2009-10-17 08:00:07 | 显示全部楼层
[quote]谢谢楼主啊!
竟雄 发表于 2009-10-16 22:00 [/quote
不谢,不谢,美食一起享受。
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 楼主| 发表于 2009-10-17 08:01:01 | 显示全部楼层
違う、このidが久しぶり。。
我不知道 发表于 2009-10-16 22:21


估计我知道你是谁了,怎么都不怎么见你上msn了呢
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 楼主| 发表于 2009-10-17 08:02:24 | 显示全部楼层
我想拜mm为师~~~~~[.4D9BC16],要是能附上简要的做法就更好了
docomo66 发表于 2009-10-16 22:22


如果mm想学哪道料理的话,我再给上做法吧,因为实在太多了。
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 楼主| 发表于 2009-10-17 08:03:27 | 显示全部楼层
lz应该是南方mm
生煎馒头,我只在上海苏浙听过这么说~
煮竹 发表于 2009-10-16 22:27


对啊,我是上海的,生煎馒头以前经常当早饭吃,不过都是买的,来日本后,实在想吃的不行,就自己开始动手做了。
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 楼主| 发表于 2009-10-17 08:05:10 | 显示全部楼层
楼主你的蛋花汤做的时候有什么诀窍没?蛋花好漂亮!
竟雄 发表于 2009-10-16 22:34


蛋花汤呢,在最后浇蛋液时,一边慢慢的倒入锅中,一边用筷子搅拌,这样比较均匀,卖相好。
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 楼主| 发表于 2009-10-17 08:06:35 | 显示全部楼层
LZ看着好专业啊,呵呵,我真是望尘莫及啊
PS:“肉馒头”[.E1C3F8.],看着好别扭啊,“肉包子”就舒服多了[.A3CF97.]
若寒心 发表于 2009-10-17 02:24


南方人什么都叫馒头的,呵呵。

mm的汤圆,我也好想做的,好好吃的样子。
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 楼主| 发表于 2009-10-17 09:30:09 | 显示全部楼层
早餐来啦,紫菜虾皮小馄饨,15个就能吃饱了。
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发表于 2009-10-17 09:33:56 | 显示全部楼层
都是好料理啊!!!

看着很是眼馋,手艺不一般啊!!
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发表于 2009-10-17 09:42:07 | 显示全部楼层
好好吃的样子啊,能饱餐一顿就很有口福了
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 楼主| 发表于 2009-10-17 12:12:00 | 显示全部楼层
都是好料理啊!!!

看着很是眼馋,手艺不一般啊!!
~とも~ 发表于 2009-10-17 09:33


谢谢,以后搞个聚会,我掌勺,大家可以尝尝。
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