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楼主: rainywang0707
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[美食一刻] 4月10日整理几个点心的做法~~

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发表于 2011-12-9 20:36:31 | 显示全部楼层
rainywang0707 发表于 2009-10-13 17:54
丫,好久不来看帖子,刚看到mm的提问,嘻嘻
吉利丁片啊,日文是 板ゼラチン

吉利丁片就是 板ゼラチン呀,我做杏仁豆腐时经常要放这个,才知道中文叫吉利丁片,我买的那个像粉皮状的一个大长条

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恩,我也是买的那种,一片一片的  发表于 2011-12-13 21:15
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发表于 2011-12-9 20:41:13 | 显示全部楼层
rainywang0707 发表于 2010-4-13 21:43
道具。。。。
恩,我数数啊
黑色字体是一定需要的,紫色的不一定需要

学习啦,楼主你太专业啦

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真的不专业,哈哈,和专业的比起来我的就是业余的,因为经常做,所以对烘焙的基本材料还是有点了解的  发表于 2011-12-13 21:16
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发表于 2011-12-9 20:47:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 飘落的红叶 于 2011-12-9 20:49 编辑

能做出这么好吃的东西,必须有耐心,而且不嫌麻烦,

佩服,还羡慕,羡慕的同时又庆幸自已不会做甜点,否则的话,我肯定得变成个大胖子,现在天天忍着不吃甜点,都还胖得像小猪是的,这要是会做了,不能想像

不过,实话的说非常的羡慕你老公,
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发表于 2011-12-9 20:51:46 | 显示全部楼层
羡慕会做蛋糕的人

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我也是买了烤箱之后慢慢学着做的,嘻嘻,以前也不会的说  发表于 2011-12-13 21:18
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发表于 2011-12-10 02:16:15 | 显示全部楼层
可惜 我只有看的份

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哈,在东京的话,有机会来我家玩,做给你吃哈  发表于 2011-12-13 21:18
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 楼主| 发表于 2011-12-13 21:14:28 | 显示全部楼层
飘落的红叶 发表于 2011-12-9 20:23
楼主,做蛋糕和面包那个,你曾经去过学习班学习过吗,简直做得太好啦

每一样东西都做得有模有样的,我怎么 ...

嘿嘿,谢谢mm,最近不怎么来美食版,也没注意到这个帖子又被顶出来了,
没学习过,都是自己在网上找方子,找视频,然后学着做的
爱吃,所以爱做
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 楼主| 发表于 2011-12-13 21:17:31 | 显示全部楼层
飘落的红叶 发表于 2011-12-9 20:47
能做出这么好吃的东西,必须有耐心,而且不嫌麻烦,

佩服,还羡慕,羡慕的同时又庆幸自已不会做甜点,否则 ...

话说,我老公还是很瘦,1米8,120斤多一点,什么概念啊。。。。哎
我和他出门,人家都说我欺负他,没天理啊,他其实吃的比我 多很多,就是不长肉
我喝水都长肉{s:1:010}
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发表于 2011-12-13 22:20:18 | 显示全部楼层
哦麦噶 发表于 2011-12-10 02:16
可惜 我只有看的份

好哇。在东京的说 ~
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发表于 2011-12-13 22:47:15 | 显示全部楼层
看着就像吃
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发表于 2011-12-13 22:53:25 | 显示全部楼层
请问土豆的酱汁怎么个做法?谢谢~~

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其实就是勾芡啦,我比较喜欢黑胡椒的,所以放了黑胡椒粉,热锅化黄油,油化后放入黑胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,最后用淀粉水勾芡  发表于 2011-12-24 14:28
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