下午茶时间，P10如云般的戚风蛋糕来了＋方子加上了～

ありさ · 发表于 2009-5-23 11:43:03

本帖最后由ありさ于 2009-5-24 15:51 编辑

折腾了一个上午，把从前失败了好几次的玛德琳终于做成功了[.2D2EA467F]
我那买了三年、闲置了三年的玛德琳模子啊～爱S你们了[.4A91E]

做法：
材料：
细砂糖：80g 全蛋：2个牛奶：25ml 低筋面粉：100g 泡打粉：4g 无盐黄油：100g 香草精适量柠檬皮屑：1个

制作方法：
1．糖+鸡蛋充分打匀，不需要打发。
2．
加入牛奶打匀；
3．
筛入分类混合物，混合均匀。
4．
加入溶化的黄油，再次混合均匀，盖上保鲜膜冷藏30分钟。
5．
烤箱预热190度，硅胶膜填上9分满的面糊，烤14分钟左右就可以了～

olala · 发表于 2009-5-23 11:54:20

太可爱了，每次看完这样的帖子，就幻想要是自己做出来的多好。

YESICAN · 发表于 2009-5-23 12:02:48

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lyy_sb · 发表于 2009-5-23 15:17:10

厉害哦！！！！！

ありさ · 发表于 2009-5-23 17:22:49

太可爱了，每次看完这样的帖子，就幻想要是自己做出来的多好。
olala 发表于 2009-5-23 11:54

其实做起来也没有那么难的，主要是我就喜欢鼓捣这些[.8B70A67]

rebecca.zr · 发表于 2009-5-23 19:39:15

MM,能不能上个具体做法啊

加号 · 发表于 2009-5-23 19:58:38

上做法！强烈要求

linalin · 发表于 2009-5-23 20:10:14

做的真漂亮。
可惜我家的烤箱退休了，想折腾都没条件了。这两天一直考察呢，还没下定决心买哪个，郁闷，一个个功能都那么多。[.4AF0B]那能用的过来。

晚稻田 · 发表于 2009-5-23 21:30:32

真的诱人啊，我也要做。

我在你身边 · 发表于 2009-5-23 21:35:18

泡打粉是什么啊？？？请执教

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