下午茶时间，P10如云般的戚风蛋糕来了＋方子加上了～

ありさ

甜甜的铜锣烧，配上绿茶真是好享受啊[.18155626]
开始做的不顺手，等熟练了，一会儿功夫就能做它十几个呢[.2D2EA467F]

我承认我吃了好几个铜锣烧，然后就开始昏昏欲睡，脑子就越发的不好使了[.873D6A1E]

做法：

这个就是用平时炒菜的平底不粘锅做滴。

原料：
      蛋2个、砂糖100克、低粉120克、泡打粉1克、熔化的黄油10克、水3匙、红豆沙若干。

工具：打蛋器，筛子，平底锅

过程：

1、将鸡蛋打入干净的盆里，加上砂糖搅拌均匀至粗泡状。

2、将面粉、泡打粉筛入蛋液中，搅拌均匀。

3、加入融化的黄油搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。

4、冷藏后的面糊比较粘稠，分三次将三匙水加入面糊中。

5、小火加热平底不粘锅（不需要放油的），倒入蛋糊。等蛋糊表层出现了很多小孔就可以翻面。另一面再煎一会就可以出锅啦。

6、放凉，两个蛋饼间夹上红豆沙，就是好吃的铜锣烧了。和咖啡或者茶都很搭配滴[.4A25192]

方法很简单，材料也容易找到。做十几个铜锣烧连一个小时都不用！而且比外面买的经济实惠多啦[.2D2EA467F]

以后会把自己鼓捣的甜点陆续的更新在这个帖子里滴～

纽约奶酪蛋糕http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=811295

快手玛芬http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=837252&extra=&page=7

香草玛德琳http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=837252&pid=13321995&page=9&extra=

轻乳酪蛋糕http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=849207&page=1&extra=

高热量好口感超可爱小饼干＋昨天老公买的お祝いケーキhttp://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=854173&extra=page%3D1

珍珠奶茶http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=856543&extra=

戚风蛋糕http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=837252&extra=page%3D1&page=10

酒仙兔兔

咋做的呀？

zhanglili0518

也想做，今天晚上电动打蛋器就到了，我就可以做好吃的了，啊哈哈哈

kana

不错不错，不会做甜品的飘过

聪明的小乌龟

分我一个贝,,,,,,,,,,,,,,在分机器猫一个,,,,,,,,,哈哈,,,,,,,

星蓝蓝

真厉害阿！把做法上传一下吧，想学！

rin-c

很好吃的样子喔。看得让我这个不爱甜食的人都要流口水了。

ありさ

咋做的呀？
酒仙兔兔 发表于 2009-5-14 14:46

正在写做法，稍等等啊～

ありさ

也想做，今天晚上电动打蛋器就到了，我就可以做好吃的了，啊哈哈哈
zhanglili0518 发表于 2009-5-14 14:49

电动的打蛋器打发蛋白确实很方便啊！MM也喜欢做点心吗？多来交流哦[.E7723C19]

淡茶

比卖得看上去还要好