凉粉和肉夹馍，更新之 第49楼 凉皮和椒盐火烧。

锦瑟

依依妈，我昨天看你的帖子实在忍不住了，晚上就买了两个肉夹馍回家

告诉你老公阿，东京有正宗的肉夹馍吃，跟樊记一个味道的
锦瑟 发表于 2009-4-10 08:59 http://www.incnjp.com/images/common/back.g ...
阴天 发表于 2009-4-15 16:21

刀削面庄

依依妈

74# 草莓姐姐 用普通的面粉也可以，只是高筋的做出来更筋道。

依依妈

75# 锦瑟 谢谢了
！！！

锦瑟

75# 锦瑟  谢谢了
！！！
依依妈 发表于 2009-4-16 13:49

http://www.hoso-foods.co.jp/main_05xian.html

好多好多店呢，你自己看哈

比一般的肉夹馍要小很多，基本是一口香那么大的，但是味道很正宗，500块两个

依依妈

78# 锦瑟 有时间一定去吃！！[.1B0CB7]

心一

有食欲！学习啦~~:)

依依妈

有食欲！学习啦~~:)
心一 发表于 2009-4-16 15:46

一起努力吧！！[.1B0CB7]

ジャスミン

49# caisekumo  
凉皮的做法
1、适量高筋粉加水和成面团。
2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。
3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我一般是放6-8个小时,反正时间 ...
依依妈 发表于 2009-4-9 11:26

看得很馋啊，哪天有时间了试着做～～

阴天

69# 阴天  你等一下，我在帮你问呢？
依依妈 发表于 2009-4-16 09:16

谢谢了阿！

依依妈

82# ジャスミン 方法挺简单！