儿子的生日蛋糕，虽然没有预想的好，但是很可爱。

tomoe0825

这帖子太强了......

看着就有食欲....太想吃了。.怎么办啊.

东京橙子

楼主这几天没来啊？
参照楼主奶油蛋糕的做法，昨晚我尝试了一下，还好，没塌，^_^。今天生日还能吃上像样的蛋糕了
不过我觉得我的蛋糕胚子烤出来好奇怪，楼主的怎么那么平，我的烤出来上面都裂开了，像个蒙古包，所以抹奶油的时候都不是平的。而且感觉蛋糕不时很松软阿，我加了4个鸡蛋了，会不会面粉加多了，好喜欢吃那种里面都是孔的松软的蛋糕；会不会和我用微波炉烤得也有关系？
还有就是奶油太难抹了，不知道怎么能抹得那么平，我就拿切水果的刀子抹得，感觉很麻烦。
向楼主赐教，附上学生作品，请老师点评：-）

linalin

今天新买的烤箱送到了，迫不及待的赶快试验试验看看新机器。
roll cake 好吃极了呵呵。

linalin

楼主这几天没来啊？
参照楼主奶油蛋糕的做法，昨晚我尝试了一下，还好，没塌，^_^。今天生日还能吃上像样的蛋糕了
不过我觉得我的蛋糕胚子烤出来好奇怪，楼主的怎么那么平，我的烤出来上面都裂开了，像个蒙古包，所 ...
东京橙子 发表于 2009-5-14 15:03

不好意思，我不是个好lz，自己的帖子没管好。
交了这么漂亮的作业，不错不错，有时候温度太高了，容易裂开，但是自己吃吗，胡上奶油也不影响美观，还可以把他多切开几层，稍微不漂亮的夹在中间就好了，多实验几次，掌握自己家炉子的温度，就能越做越好了。

榴莲宝贝

看见召唤就进来了。
有生日蛋糕吃伐

linalin

我用新电饭锅做东西，差点折腾到半夜。。。。。。
南木香 发表于 2009-5-26 21:55

呵呵，主要是现在的电饭锅功能太多了，已经不能再叫饭锅了，跟不上时代了……哈哈

linalin

看见召唤就进来了。
有生日蛋糕吃伐
榴莲宝贝 发表于 2009-5-26 21:57

呵呵，好吃吗？再来一遍生日快乐，要不然就过期了。

洋珊瑚

允许我问个白痴的问题。。蛋糕上的白色粉末是什么？蛋糕上红色透明的布丁似的东西是什么？