昨天做豆腐脑儿很成功，姐妹们也可以试试阿

fly1845 · 发表于 2009-3-19 19:15:08

原帖由 泡泡于 于 2009-3-19 18:39 发表
我正在做,听说盐卤吃多了会中毒,一开是500的豆浆里面只放了2,3滴,怎么也不凝固.第一次严重失败

瓶子上有说明
我买的是微波炉用的200ml豆乳加10MLnigari
不过我用的调整豆乳，出来的水占了85%
大失败

fly1845 · 发表于 2009-3-19 19:16:16

原帖由 自由翱翔 于 2009-3-11 00:25 发表
豆腐也能自己做，都是高人呀。看来我得努力学习做饭了。

nigari就是做豆腐用的
放的少了就是脑儿
我认为哈

妞妞妈 · 发表于 2009-3-19 19:16:39

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fly1845 · 发表于 2009-3-19 19:30:35

原帖由 妞妞妈 于 2009-3-19 19:16 发表

妹妹,多试同次就成了,呵呵....妞妈试了五次后成功搞定....笨是笨了点儿,精神可佳....

姐姐，感动ing
我还要继续
上次做好了卤儿，买了油条
热腾腾的豆腐脑儿就是一碗水
伤心了

丁丁当当 · 发表于 2009-3-19 19:57:21

内酯还有一些，又需要的mm可以跟我说一声

fly1845 · 发表于 2009-3-19 20:29:04

原帖由 丁丁当当 于 2009-3-19 19:57 发表
内酯还有一些，又需要的mm可以跟我说一声

等待mm的内脂啦

今天真不好意思，没来得及看短信

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