我家的新伙计——面包机（价格在五楼）

蓝毛毛 · 发表于 2008-11-25 18:39:57

超级心动，我也准备去败一个一模一样的了

六草 · 发表于 2008-11-25 19:33:55

真好，我也心痒痒了

bougainvillaea · 发表于 2008-11-25 19:35:11

哇，LS这么多人都被我勾的心痒痒了，不知道National能不能给我颁个最佳销售奖[.2D12E262]

unitimpulse · 发表于 2008-11-25 19:56:31

我也买的这个!
还剩了半袋子薄力粉，
结果250g只发起来半桶。
而且中间不熟，
像年糕一样。
这个周末用强力粉试试看。

unitimpulse · 发表于 2008-11-25 19:59:08

另外给大家一个建议，
盐别放多了！
特别是像我一样面前的食物绝对肃清的人

bougainvillaea · 发表于 2008-11-25 19:59:52

原帖由 unitimpulse 于 25-11-2008 19:56 发表
还剩了半袋子薄力粉，结果250g只发起来半桶。
而且中间不熟，像年糕一样。
这个周末用强力粉试试看。

做面包的话，薄力粉不行哦，一定要用强力粉。
薄力粉可以和成蒸馒头包子的面，发酵之后拿出来整形，然后放在蒸锅内二次发酵，再蒸就行了～

bougainvillaea · 发表于 2008-11-25 20:00:30

原帖由 unitimpulse 于 25-11-2008 19:59 发表
另外给大家一个建议，
盐别放多了！
特别是像我一样面前的食物绝对肃清的人

老大，你没有按照说明书上的レシピ做啊[.A0112]

unitimpulse · 发表于 2008-11-25 20:02:55

当然没有，不过都是按量来的。
不过因为薄力粉只能烤出来半桶，
所以盐浓度就上去了...

tianbi · 发表于 2008-11-25 20:27:25

每次看版主的帖子，都勾起我吃美食的欲望啊。
面包机看来很不错，用这个怎么做馒头啊，只是帮着和面吗？

fly1845 · 发表于 2008-11-25 20:38:54

原帖由迷迷于 2008-11-25 18:11 发表
强,凌空摔，怎么摔?其实我看到有专门和面的,3000多的,如果我没面包机肯定买那个了,

5555，我没看到过
买了面包机就做过2次面包，剩下就专门用来和面了
我喜欢吃包子

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[美食一刻] 我家的新伙计——面包机（价格在五楼）