我家的新伙计——面包机（价格在五楼）

enseisei

原帖由 bougainvillaea 于 2008-11-25 04:53 PM 发表
LS两个MM怎么知道我要偷懒，都在给我打预防针。。。
我最近不知道是不是因为和面太多，腱鞘炎犯了[.4AF0B]所以本打算买了面包机打算以后手都不碰面了呢[.2D12E262]

打算每回都吃食パン啊？我前两天按说明书做了个シナモンロール，比普通食パン好吃多了。都不太想再做普通食パン了。

[ 本帖最后由 enseisei 于 2008-11-25 17:03 编辑 ]

bougainvillaea

原帖由 enseisei 于 25-11-2008 17:01 发表
打算每回都吃食パン啊？我前两天按说明书做了个シナモンロール，比普通食パン好吃多了。都不太想再做普通食パン了。

我和LG这两天吃食パン就很幸福，等吃腻了再说～
还没想好今晚做啥口味的[.46E3155]

蓝毛毛

做一个面包成本多少啊？

bougainvillaea

因为买它主要是为了节约时间和帮助我可怜的手腕，而不是省钱，所以我没算过成本。
下面这些希望能够给两位参考：http://bbs.kakaku.com/bbs/21223010034/SortID=8522117/

bougainvillaea

原帖由 兔兔阿草 于 25-11-2008 17:20 发表
一个面包是外面卖的面包的几片的量,成本多少

一般的レシピ都是强力粉250g，做好后号称是一斤的食パン。
我和LG平时买的袋装食パン6枚的话，一袋至少吃两天；但是自己做的这个一个早上能够吃掉3/4。

enseisei

以早焼き食パン为例。
下面是材料和部分价格，有些具体价格不太清楚，好久没买了。

1.5斤的情况：
强力粉400g/144円——720円/2kg（パン专用强力粉）
バター15g
砂糖24g
スキムミルク10ｇ/15.4円——346円/225g
盐7g
冷水300ml
酵母6.7g

1斤的情况：
强力粉280g/100.8円——720円/2kg（パン专用强力粉）
バター10g
砂糖12g
スキムミルク6g/9.2円——346円/225g
盐5g
冷水210ml
酵母4.4g

[ 本帖最后由 enseisei 于 2008-11-25 18:01 编辑 ]

bougainvillaea

呵呵，我都用的日清强力粉，1kg不到300块，所以比enseisei的成本还能再便宜些～
一次250g才70块钱左右。

另外，消费电力是370W，我都是定时做的ソフトコース，一次要5个小时。
有一种快速的只要两个来小时。

bougainvillaea

原帖由 兔兔阿草 于 25-11-2008 18:04 发表
我现在是怕发胖.所以在考虑

呵呵，那这个更是比外面买要好了——你可以自己控制糖和黄油的量[.0F5042]

迷迷

强,凌空摔，怎么摔?其实我看到有专门和面的,3000多的,如果我没面包机肯定买那个了,

迷迷

自己做可以不放黄油,放橄榄油或者色拉油,糖的量也可以控制,更健康