爽辣鸡肾

苏兰多伊紫

原帖由 随心随意 于 2008-11-17 12:11 发表

那一片片的折耳根的叶子，也可以去花的。我昨天特意买来了红的かぶ，给盐坛水上色的。还有包菜的根心，扔了可惜，泡来脆脆的也很好吃的

对，包菜的根心我也爱放里面，哈哈，老好吃了

随心随意

对了对了，我昨天又做了牛筋。刚才把几块酸萝卜也放进去一起热了，哇，超好味！还解了牛筋的腻，真是绝好搭配呢。吐血推荐哈

苏兰多伊紫

对的，酸萝卜做肉的引子，那简直太好吃了，哈哈，我这里就是没牛筋卖啊，我好想吃

随心随意

你去好好找找，应该有卖的。我在西友买到过，你可以去看看。

苏兰多伊紫

哦，我把我家附近的几大超市都逛了，都没看到，我下次骑车走远些看看:)

外村Miyabi

蒜苗我家附近的果蔬店就有卖，中国产的，貌似98一束，买过一次，炒了鸡蛋！

糊一条

原帖由 外村Miyabi 于 2008-11-17 15:03 发表
蒜苗我家附近的果蔬店就有卖，中国产的，貌似98一束，买过一次，炒了鸡蛋！

看你说的价位和做法，似乎你说的是韭菜，不是蒜苗。

迷迷

我特喜欢吃蒜苗,还有蒜黄~鲜死了~日本都没有见过.
好象这个不是鸡的肾,是鸡的胃,叫鸡胗子.

enseisei

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-11-17 11:27 AM 发表
晕了，居然有蒜苗，在日本这么久了，连影子都没看见一根

蒜苗那么常见，你咋就没看到呢？

看到后面才发现你们说的蒜苗是大蒜[.46E3155]

去年我自己种了2盆大蒜，好不容易等到发芽了，到冬天了参差不齐细细小小的，一直营养不良，最后也没吃上

[ 本帖最后由 enseisei 于 2008-11-17 17:06 编辑 ]

苏兰多伊紫

原帖由 迷迷 于 2008-11-17 15:28 发表
我特喜欢吃蒜苗,还有蒜黄~鲜死了~日本都没有见过.
好象这个不是鸡的肾,是鸡的胃,叫鸡胗子.

蒜黄是什么？菲黄吗？