烤翅＋烤鱼（10楼添加馒头做法）

静安鸿翔 · 发表于 2008-10-5 17:10:21

学会了，谢谢啦

ladderdog · 发表于 2008-10-5 20:56:15

原帖由 静安鸿翔 于 2008-10-5 10:40 发表
烤翅怎么做的阿？佐料腌制时间烤箱温度和时间能详细说说吗?看着楼主作的，口水都出来了，呵呵。

我没烤箱，就用煤气，烤法就是按版主的法子。
翅里面的料就放了盐，花椒粉，鸡精，好多辣椒粉，适量蜂蜜（我觉得蜂蜜放了能使烤出来的口感更好）
大概腌了两三个小时，还是挺好吃的

[ 本帖最后由 ladderdog 于 2008-10-5 20:57 编辑 ]

qixuan · 发表于 2008-10-9 17:06:18

用国内带来的安琪发孝粉行不，比例怎么掌握啊，馒头太有食欲了[.0340]

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[美食一刻] 烤翅＋烤鱼（10楼添加馒头做法）