備蓄米30万トン分が市場に流れなかったワケ「95％全農が？

惊涛拍岸

祈祷的无名指 发表于 2025-6-4 09:59
其实都是不破就好

包子做的少

中国那么多好吃的炒饭，日本和台湾都学不会。
扬州炒饭、三鲜炒饭超级不正宗
牛腩炒饭、香肠炒饭、烤鸭炒饭、猪头肉炒饭、油渣炒饭都没有。
日式中华总感觉味道怪怪的。
什么天津饭、广东面、中华洞，
对麻婆豆腐有执念一样……

醋猪远不如糖醋排骨和糖醋里脊。
ニラレバ、ニラ玉也没有中国料理的好吃。
火候和下锅的时长没把握好。

四季香的韭菜炒蛋，阿丽娅的信鲍菇炒韭菜那是真的香。
油温、油量、下锅的秒数，那是相当的讲究。
日本的韭菜上来都蔫掉了，更别说滑爽可口了。

祈祷的无名指

惊涛拍岸 发表于 2025-6-4 10:55
中国那么多好吃的炒饭，日本和台湾都学不会。
扬州炒饭、三鲜炒饭超级不正宗
牛腩炒饭、香肠炒饭、烤鸭炒 ...

包子还是不能只看外表的

至少比日本的便利店的包子好吃多了

也比超市卖的300日元5个的包子好吃多了

大学食堂的小笼包就很好吃了

两屉五块钱，来电辣油，再来半头大蒜 爽死了

惊涛拍岸

祈祷的无名指 发表于 2025-6-4 11:05
包子还是不能只看外表的

至少比日本的便利店的包子好吃多了

啊，小笼沾辣油就大蒜，天呐……
小笼蘸醋我知道，因为猪汁小笼太腻了。

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-6-4 10:15
小笼包没汤，基本没啥吃头，比如天津狗不理包子。
汤包灌汤的，你在南京吃了那么多能不知道区别，别明知 ...

问问还不行了

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-6-4 10:20
纯肉馅、青菜香菇肉、菠菜香菇菜、萝卜丝肉都不错
纯肉馅集中做法，一种是类似贡丸一样紧致的肉馅，灌上 ...

中午想吃包子了，便利店看看

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-6-4 10:21
搞事的你，居然没问啥叫生煎包

生煎包和锅贴除了形状还有什么区别？

惊涛拍岸

祈祷的无名指 发表于 2025-6-4 11:05
包子还是不能只看外表的

至少比日本的便利店的包子好吃多了

包子最好吃的，还是大街小巷里，有些特色店。
国内什么小区里，都有一堆各种各样好吃的包子店、汤包店。
这年头联锁包子店貌似变多了。
生煎包吃腻了，上海杂揉了南京汤包和苏州生煎包的小海小笼包，
不如纯的南京汤包好吃。小笼皮就是要嫩而不烫。

日本711便利店的冷冻小笼，是我在日本吃到最好的。
貌似有些饭店的小笼，就是用的711的冷冻小笼。

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-6-4 11:09
问问还不行了

总觉得你在故意找话题怕没人气。

浅潜

惊涛拍岸 发表于 2025-6-4 10:22
台湾料理你有喜欢吃的吗？
发现过有好吃的吗？
重感觉台湾料理难吃得一比。

台湾料理，还是算了
日本的店进去都是东北人
以前吃过据说正宗的台湾料理，实话说不咋地
印象最深看到一台湾老太太把自己当小姑娘对着老头发嗲说话，浑身难受

惊涛拍岸

浅潜 发表于 2025-6-4 11:11
生煎包和锅贴除了形状还有什么区别？

生煎包没啥汁，很干，除非上海杂揉了汤包的生煎包。
锅贴很油很油，但是馅很大，吃得爽。
一盘子牛肉锅贴，一碗牛肉馄饨，一顿很爽的清真早餐。