今天到紫苏家蹭饭了....

windfilm

原帖由 carrie112 于 2008-4-24 12:00 发表


我在遥远的北海道...札幌...
可惜还要在这里待个3,4年的...哎...
下次去东京玩的话, 一定去蹭饭...HOHO

欢迎欢迎

紫苏叶

原帖由 我要好好过 于 2008-4-24 12:10 发表
我想请教一下哦，做水煮鱼的话，用什么鱼比较好呢

在一般超市就能买的到么

按中国的做法，还是淡水鱼的好，我试过用海水鱼，感觉鱼肉的口感没有淡水鱼好吃，或许我的那时用的鱼种类不是很好吃吧，不过还是推荐用淡水鱼，不知道上野那边有没有卖，例如草鱼就比较好。
做法我以前发过帖子，我等下找找看还有没有。只能算是自我流派，但是味道绝对不差。
http://www.incnjp.com/viewthread.php?tid=139254&extra=page%3D1&page=1

[ 本帖最后由 紫苏叶 于 2008-4-24 12:23 编辑 ]

windfilm

原帖由 紫苏叶 于 2008-4-24 12:05 发表

呵呵，你都快成我的代理发言人了。[em071 [em071 [em071

呵呵呵
这次没你授权就代言了
不要介意呀

紫苏叶

原帖由 windfilm 于 2008-4-24 12:15 发表



呵呵呵
这次没你授权就代言了
不要介意呀

哪里啊，我怎么会介意呢。哈哈，别说授权吧，我可顶不顺哦。

windfilm

紫苏烧水煮鱼最好是用什么鱼烧呀,
在日本海鱼多喔

凌翎

原帖由 windfilm 于 2008-4-24 13:03 发表
紫苏烧水煮鱼最好是用什么鱼烧呀,
在日本海鱼多喔

可以用小黄鱼代替

紫苏叶

我上次用的海鱼，不过有空我们去上野逛逛，看有没有合适的淡水鱼吧。

windfilm

原帖由 凌翎 于 2008-4-24 13:05 发表

可以用小黄鱼代替

小黄鱼烧水煮还是头一次听说
回头试试看

紫苏叶

原帖由 凌翎 于 2008-4-24 13:05 发表

可以用小黄鱼代替

兔兔最近胃口不好，多吃点开胃的，适当吃点儿辣的也不要紧的。