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楼主: 紫苏叶
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你家的餐桌以什么料理为主?

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 楼主| 发表于 2007-11-19 13:48:13 | 显示全部楼层
原帖由 凌翎 于 2007-11-19 13:35 发表


加好你了
等明年回去我就不用做饭了,我妈妈做

好幸福,我回去我妈妈也不让我做的.跟客人一样.
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 楼主| 发表于 2007-11-19 13:49:50 | 显示全部楼层
原帖由 azalea 于 2007-11-19 13:42 发表
俺家不成流派,俺流。

哈哈,我也是自己流.说是学,学得也不精,不象日本人做菜还要用量杯,量勺,我就凭感觉.
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 楼主| 发表于 2007-11-19 13:50:53 | 显示全部楼层
原帖由 RARANONOKINAUME 于 2007-11-19 13:44 发表
日本料理は難しいといえば難しいけど、簡単に作れる料理もありますよ。
にくじゃが、肉豆腐、などなど、、煮ればいいのよ、後、味付けを上手くすればきっとおいしく食べられますの♪

呵呵,烤鱼也很容易的.
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发表于 2007-11-19 13:53:25 | 显示全部楼层
给大家介绍一道最简单的三杯鸡
一杯油爆姜,倒鸡,倒一杯酒一杯酱油,焖熟,喷喷香
记得不要加水,可以放香菇更好吃

我現在喜欢用美国大鸡腿来做,因为肉质好,骨头少
记得不能用没骨头的鸡肉,不好吃
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发表于 2007-11-19 13:58:18 | 显示全部楼层
我来日本半年了,没有学到半个日本菜,基本都中华料理。
感觉日本人都很喜欢生吃东西,例如生菜,青瓜。
所以喜欢做沙拉,方便啊!!

另外喜欢すきやき,也是因为不用做,丢进锅里就可以了,太方便了!!老公是关西人,所以就经常吃关西口味的,估计这是最常吃的日本料理了
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发表于 2007-11-19 14:04:18 | 显示全部楼层
呵呵,跟老公都是中国人,而且都吃不惯日本料理,所以餐桌都是中华料理。
外食基本也是中华料理,哈哈
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发表于 2007-11-19 14:17:34 | 显示全部楼层
昨天我买的高压锅,做了红烧排骨和红烧肉.和LG吃了很多.
不过他说一个月这么吃一次就好了,他还是不习惯经常这么吃猪肉.
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发表于 2007-11-19 14:35:41 | 显示全部楼层
日本料理最重考究的食器,和材料的多种少量
不适合我们家
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发表于 2007-11-19 14:38:54 | 显示全部楼层
我老公是中国人,好像我们都不怎么喜欢日本料理,估计也和因为没吃过很好吃的日本料理有关系,家里都是中国菜。
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发表于 2007-11-19 14:40:52 | 显示全部楼层
中华料理,韩国烤肉,日本烤鱼,偶尔发懒也做水煮菜。
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