【我的风俗店打工生活 之案内人】—— 真实经历改编感闻

冰窟甲骨穿

冰窟甲骨穿 发表于 2013-4-16 15:05
25) 抢客

    “抓不到客人也怨不得你，最近新规的客人越来越不好抓了。所以最近我们店发纸的也换了一茬 ...

26） 被休息

    第二天，笑翔下午接到店长的电话，通知他晚上不用来上班了。店长说的很含糊，但笑翔隐约听出来好像是妈妈桑的意思，“このままだと、やばいってママさんは言ってた。”（妈妈桑说了，如果在这样下去的话，可有点悬呀。）

    笑翔来了3天，新规的客人就拿到1.5人（关西大叔那波3个客人跟大桥对分了一半），平均下来，一天连一个客人都没抓到。店里给了笑翔1万5的工资，而笑翔只给店里带来了不到1万的营业额，除去小姐的工资和酒钱，店里在3个客人身上有1万多的赤字都不止。店里在笑翔身上投入的工资没有得到相应的收益。

    店长还有妈妈桑，对笑翔的成绩很不满意。给他放了一天假，就是给他一个警示：“如果还抓不到客人，你就该走人了。”

    笑翔也知道，如果在这样下去没有改善，如此低的工资还不如在饭店刷盘子，他自己也会主动辞职的。

    顺便说一句，千叶在这里工作了一年，但他的业绩也就是平均每天能拉来2个人新规客人。每个客人即使消费一万，除去小姐的工资和固定成本，店里也是赔钱的。

     但店里还是不遗余力的在发纸上投入人力财力，自然有他的道理。俗话说，赔本赚吆喝 —— 做广告看起来是赔本的，但会起到宣传效果却有着隐形的价值。

    另外，店里也没打算从新规客人身上赚钱，为了跟同行业竞争，店里把对新规客人的消费压得很低，1个小时2500，随便喝酒，随便唱歌，而小姐的时给工资都在1800左右，除去给发纸人员的提成，店里在新规客人身上能赚回本钱就不错了。但是，假如新客人喜欢上了店里的某个女孩儿，变成了常连客，那对于店里的盈利可就意义非凡了。客人在店里一泡就是几个小时，本指名，延长指名，小姐的饮料钱 —— 财源滚滚来。

    笑翔没拿到几个新规客人，新来的客人也没有成为常连客。压力山大。不过好在他正好利用休息的这一天，好好想对策。

    承笑翔是摩羯男，孤独寂寞，别人很难猜到他的想法。忍耐，持久，勤奋，冷静，不轻言放弃是他的特质。遇到困难后，反倒是激起了他久违的冲劲。

     笑翔想到了菲律宾女孩儿Lily跟他说的“Marketing”这句话。如果把发纸也看成一种市场营销，那么关键的是要知道客人的需求是什么，然后想着如何去满足他们。

    他做了一次换位思考，如果自己是客人，到夜店玩，最想从案内人那里了解到什么呢？没错，是性价！ —— 即所谓的价格和质量。 一直以来笑翔给客人介绍的是，店里的消费以及服务，但却忽略了介绍店里最重要的商品 —— 女人。

    喝酒可以去居酒屋，唱歌可以去卡拉OK。客人来这里，就是来找女人聊天的。你扯什么“飲み放題、歌い放題”，无法真正的吸引客人的眼球。

    既然店里的主要商品是女人，那么客人自然也最关心的是女人的质量。那么如何让客人了解店里女孩儿的质量呢？百闻不如一见，说的天花乱坠不如用实物来证明 —— 对，用相片！

    他曾经看到几家居酒屋的发纸人，把客人点菜的用的平板电脑拿出来揽客。这样客人可以很直观的看到各道菜及其价格，一目了然。这一点启发了笑翔，他决定把女孩儿的照片收集起来放到自己的 Iphone5里，如果有客人问女孩儿都什么样，他就拿出手机把女孩儿的照片介绍给客人们看。

    如何收集照片是个问题。向店里女孩儿要照片的时候，一定要跟女孩儿保证只是给客人参考用，绝对不能公开。受传统观念影响，中国女孩儿很多都是背着家人，背着亲戚在外边做陪酒小姐，甚至连真名字都不告诉店里的同事们还有客人，更不愿意把照片公开出去了。日本店却不同，可以堂而皇之的把店里女公关的照片镶在楼下的看板里，供路人鉴赏。

    还有要跟女孩儿们说，照片越漂亮越年轻越性感（俗话就是越骚），客人就越容易被吸引上来。客人看上照片里的某个女孩儿，他会把女孩儿的名字告诉客人，这样说不定没等客人进场，就能拿到“场内指名”了。只有这样，给她们点甜头，才好方便她们心甘情愿的提供照片。

    最好，还要跟她们说，照片不能PS的太厉害。你丫每个都PS成天仙一样。客人从店里出来非说笑翔诈欺，严重的甚至会揍他。

    另外，笑翔还有个计划，打算申请一个空间，把店里的料金系统，女孩的介绍，照片，都上传上去（当然访问非公开），这样就更一目了然了。

    另外，在沟通能力上也有需要改进的地方。比如客人问你们店里姑娘怎么样，笑翔张口就说都很卡哇伊。这样一说，客人觉得没有新意，甚至觉得你是在骗他。笑翔打算遇到这种情况先反问客人，“お兄さん、どんなタイプの女の子が好きですか？10数人も在籍しておりますので、一通り揃っていますよ。本日は、半熟女をお勧めいたします。”（客官，您喜欢什么样类型的女孩儿？ 我们店里在籍十多个女孩儿，什么样的女孩儿都有。今天推荐半熟女。”）

    客人如果好奇，就会问，“什么是半熟女？” 那就又跟客人继续接触下去的机会，沟通多了，自然会逐渐产生信赖，把客人招到店里的机会也就会大大增加。

    笑翔还想了很多自创的接客用语，记到本上，没事儿就拿出来反复读几遍。一来做到尽量出口成章，二来说的熟说的快，才能让客人听不出他是外国人。

    让客人听不出外国人口音，也是笑翔考虑的一个策略之一。听出外国人口音，客人自然就会有警惕，问你们店是什么人开的店，你说China Pub，有的客人二话不说转身就走。如果客人不问，他也不主动说，先给客人带到店里再说。只要带到店里，客人即便意识到这是中国人店，有些忌讳，但看到店里的环境和女孩儿还算不错，或者碍于情面，就有机会留下。

    笑翔做了很多功课，地点的选定，照片的收集，空间的开设，接客的策略，用语的打磨等等，精心的准备又让他恢复了信心。动脑子有时候比单纯站在街上招呼客人还累，读着读着接客“台词”，他迷糊的要睡着了。

    似睡非睡的之间，冷雨夜里遇到的灰姑娘出现在他脑海里，她住在立川，还是在立川上学？工作？如果那天只是来游客，来玩玩，那他岂不是一辈子都很难再见到她了？

爱鑫

冰窟甲骨穿 发表于 2013-4-16 15:05
25) 抢客

    “抓不到客人也怨不得你，最近新规的客人越来越不好抓了。所以最近我们店发纸的也换了一茬 ...

恩，

冰窟甲骨穿

27 积累期

    接下来的一周，笑翔的日子好过了很多。几乎每天都能开张，少则能拉上去一两个客人，多则2,3个客人的时候也有。。这个数字几乎跟千叶的成绩持平。虽然跟他的预期目标相差还远，但至少来自店长和妈妈桑的压力少了很多。

    这得益于他的精心准备。店里女孩儿的照片收集了几张，已经初步有了效果。面对的不同阶层的各种客人的提问，他也能够用设计好的台词对答如流。另外，他在实践中总结了一套吸引客户的套路。
  
    首先，笑翔尽量不从正面接近客人，因为正面接近客人后，你刚问一句，客人走得快，一转眼就到你身后了光给你个后脑勺。看不到客人的脸，就看不到他的表情，也就不知道他是否对这种喝花酒的店感兴趣。所以，笑翔的策略是，一般看准目标后，从侧后方迂回过去，这样接近客户以后就会跟客人在一个前进方向上，一边问一边试探他的反应。

    其次，开场白也做了修改。“飲み屋のご利用はいかがでしょうか？”（今天去酒吧喝酒吗？） 。这个时候客人如果放慢脚步表现出一点点兴趣，他马上会跟上一句，“女の子の写真はただいますぐ見れますんで。”（女孩儿的照片现在马上就可以看到。）

    如果这个时侯客人脸上露出厌恶的表情继续往前走，他就会停下脚步主动放弃。如果客人抬起头看他，他就知道有戏了，这个时候客人不说话，他就在跟上一句，“うちは安いですよ。新規のお客様にキャンペーンを実施しておりまして、1時間2500円でございます。”（我们店便宜啊，对新规的客人实行优惠，一个小时只需要2500日元。）

    客人如果停下脚步，就说明他很有兴趣，一般会主动发问的，比如，“照片给我看看”，“再给我详细讲讲。”

    于是，进入忽悠时段。按照已经设计好的台词，或者即兴发挥。

    “我们店里什么女孩儿都有，能满足各种需求。” —— 给客人无限想象空间。如果客人问有没有可以性服务，他会委婉的拒绝后，隆重的介绍一下楼上的炮店。

    “客官，真的不贵了，你可以去别的店问问价。” —— 客人才不会去问别的店价格呢，常玩的人都知道市场均价是多少。中国人Pub做的就是价格优势，菲律宾Pub也便宜，那里的女孩儿黑的跟煤球一样，灯光稍微暗点儿连人都找不到。

    “其他的收费？ 这个是取决于客人您啊。觉得女孩儿不错，就给指名，1000，或者给杯饮料，也是1000。当然这个费用非强制的，完全看客人的心情哦。。。”  —— 店里客人花多少钱就看女孩儿的本事了，反正那部分消费的提成跟笑翔也没有关系。

    “能不能摸？ 拉拉小手还是没问题的。什么？ 别的地方，那要看女孩儿的意愿了。遇到喜欢的客人，别说摸了，带出店都有可能。”
—— 什么话都不要说死，留下可能性，给客人想象空间。再说她说的也是实话，店里的澄子等几个女孩儿“After Service”跟常连客睡觉也不是什么秘密了。

    说完了这些以后，客人即使不跟你走，也会对笑翔和香兰留下一点印象。等有了去夜店心情的时候，就多了一个选择。

    日本是一个信用社会，彼此一旦建立信赖关系，就很容易保持下去。但信赖关系的构筑却不是一两个就能完成的。有些客人被黑店宰过，一般都是从轻信外边发纸的人开始被骗的。因此这类人有一种被害者的防范意识，不会轻信发纸的。笑翔也知道，拉客人是急不来的。有的客人，你叫他第一回，对你有不信感，久而久之的软磨硬泡，当他了解你以后，逐渐就开始相信你了。

    笑翔深知，自己刚来立川发纸不久，对于有些客人，还需要一个积累感情的过程。

    他会努力的记住客人的长相，尤其是那些表现出浓厚兴趣的。虽然这个比较难，最初往往被客人说，“しつこいね。”（你真墨迹啊。）意思就是怎么又是你啊，刚才不是回绝你了吗？

    几天后他想了个方法，在脑子里画了一个矩阵，横轴纵轴分类，往矩阵里摆客人的头像（有点不吉利），并用特征给他们起名字。年龄段，身材，发型，说话口音，速率，—— 甚至是变态指数，流氓程度也可以作为特征。

    他脑子里的人物档案就有了，络腮胡，刺猬头，地中海，泰森，耗子，小白脸，鞋拔子，电线杆，河马，萝莉控，等等等等。

    世上无难事，只怕有心人。一个礼拜后，只要跟笑翔说话超过3句以上的家伙，全都被笑翔归档了。

    记住客人的脸以后，直接的好处就是，下次在见到他们，笑翔的开场白就变成，“またいらっしゃいましたね。”（您又来了啊）。这样，会让客人感觉到“哇，你还认识我啊，看来真的是把我当客人，挺重视我啊。” 这也是建立信赖关系的手段之一。

    笑翔有时候也会厌恶自己。他工作时刻要摆出笑脸，趋炎附势，卑躬屈膝，努力模仿日本同业发纸人的行为，语言，表情，甚至接客态度，仿佛戴着一个面具一样。

    不管怎么说，笑翔所谓的“发纸”事业，在第三周终于出现了转折点。笑翔抓到了10个客人，几乎破了店里的记录，虽然有点运气成分，但可以说是笑翔多少天来积累的结果，算是一个从量变到质变的突破点。从那天以后，他的业绩开始全面超过千叶，店长和妈妈桑也终于对笑翔刮目相看了。

    那天是12月的第三个星期五，很多大公司的奖金已经发放，圣诞节新年将至，街上到处洋溢着节前的气氛。

   

123321zxcliu

冰窟甲骨穿 发表于 2013-4-17 17:52
27

未完待续

你骗人，怎么能一句  未完待续   ，就结束更新呢。天天等你的文章。写的太好了。

tyokirei

最后的更新，昨天就看不了。。。很奇怪。。。

bati185

冰窟甲骨穿 发表于 2013-4-17 17:30
26） 被休息

    第二天，笑翔下午接到店长的电话，通知他晚上不用来上班了。店长说的很含糊，但笑翔隐 ...

加快更新速度〜

1255486502

等你等的好辛苦

chunlei123

今天不多更点儿？

电视机

求更新。

jiejing

写的真好真实。