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楼主: nknz
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[衣食住行] 我的最爱!!姜葱白切鸡!(内附做法)

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 楼主| 发表于 2012-2-18 22:41:22 | 显示全部楼层
koumeimin 发表于 2012-2-18 21:04
儿子太萌了,口水流的,受不了,想亲亲

哈哈,不介意的话,这里还有我儿子的照片啊~~可以去看看,都是我拍的~~
http://www.incnjp.com/thread-1883035-1-1.html
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 楼主| 发表于 2012-2-18 22:41:52 | 显示全部楼层
猴妹 发表于 2012-2-18 20:57
跟风做了,好吃啊,买的不带骨头的鸡腿两大块儿,
做好之后肉很嫩,做啤酒的下酒菜,很香 ...

那就太好了~~呵呵~~~
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 楼主| 发表于 2012-2-18 22:42:16 | 显示全部楼层
fukulu 发表于 2012-2-18 20:29
今天按LZ的程序,也做了一份白切鸡。LG直夸好吃。

呵呵~~~那下次多学几个菜,先把他的胃给抓住啊~~
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发表于 2012-2-18 22:47:53 | 显示全部楼层
整个过程都不盖盖子是吧
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 楼主| 发表于 2012-2-18 22:54:21 | 显示全部楼层
katigumi 发表于 2012-2-18 22:47
整个过程都不盖盖子是吧

经过实际操作,毕竟量比较少~~所以盖不盖盖子都一样~~但是确定把鸡完全浸进去就好了。
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发表于 2012-2-19 00:51:41 | 显示全部楼层
我直接用微波炉 ding

姜。。。磨出来更快更好吃
效果也一样,味道不错,省事

虽然是广东人,但怕见血,在国内,更加不敢吃带血的,怕有病
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发表于 2012-2-19 01:06:27 | 显示全部楼层
谢谢楼主的帖子哦!我也今天做了!非常好吃!希望还有什么好菜,再发发!再学学!
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发表于 2012-2-19 04:05:16 | 显示全部楼层
nknz 发表于 2012-2-18 22:38
你用什么切的啊?要用重一点的刀,然后一刀下去要快,如果一点点切肯定碎的,说明鸡肉嫩啊~~呵呵。

还 ...

我就是用一般的切菜刀啊 ,不是砍骨刀。可能是切得太慢了吧!不过快的话,怎么掌握的距离呢。。。
有点难啊
我做的也是鸡腿呀,5555555555555555
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发表于 2012-2-19 09:20:11 | 显示全部楼层
nknz 发表于 2012-2-18 22:41
哈哈,不介意的话,这里还有我儿子的照片啊~~可以去看看,都是我拍的~~
http://www.xiaochuncnjp.com ...

真的是可爱,lz太幸福了有空时可要多给宝宝拍点阿,
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发表于 2012-2-19 16:21:46 | 显示全部楼层
nknz 发表于 2012-2-18 22:40
不是,在日本买的,呵呵~~

不会吧
在哪里有卖啊
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