第一次发帖，自己做的南瓜面条。

向日葵72 · 发表于 2012-2-16 22:49:52

谢谢分享,用薄力粉能行么

a810623 · 发表于 2012-2-17 10:42:39

向日葵72 发表于 2012-2-16 22:49
谢谢分享,用薄力粉能行么

可以是可以的，但是薄力粉没有劲道哦。适合做饺子。

向日葵72 · 发表于 2012-2-17 11:01:34

a810623 发表于 2012-2-17 10:42
可以是可以的，但是薄力粉没有劲道哦。适合做饺子。

谢谢，不好意思再问一个，南瓜跟粉的比例是多少？

a810623 · 发表于 2012-2-17 12:49:14

向日葵72 发表于 2012-2-17 11:01
谢谢，不好意思再问一个，南瓜跟粉的比例是多少？

如果250克的面粉，放3分之一的南瓜就可以了。多了的话，面就会软了，那样压出来的面也不劲道了。

向日葵72 · 发表于 2012-2-17 14:16:14

a810623 发表于 2012-2-17 12:49
如果250克的面粉，放3分之一的南瓜就可以了。多了的话，面就会软了，那样压出来的面也不劲道了。 ...

谢谢啦

先收藏着，改天弄弄看

a810623 · 发表于 2012-2-21 11:24:49

向日葵72 发表于 2012-2-17 14:16
谢谢啦先收藏着，改天弄弄看

嗯啊，祝你成功哦
~

pinkyshow · 发表于 2012-2-21 12:36:06

很有食欲呀

baixue82 · 发表于 2012-2-21 12:52:56

昨天做了南瓜馒头。
LZ的压面机是在日本买的?

a810623 · 发表于 2012-2-23 11:08:00

baixue82 发表于 2012-2-21 12:52
昨天做了南瓜馒头。
LZ的压面机是在日本买的?

不是哦，在国内买的，带过来的~~呵呵

baixue82 · 发表于 2012-2-23 12:08:05

a810623 发表于 2012-2-23 11:08
不是哦，在国内买的，带过来的~~呵呵

谢谢！
我也想买一台。

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[美食一刻] 第一次发帖，自己做的南瓜面条。