不得不得瑟！！！！

西子

青衣浪子 发表于 2012-1-29 14:29
谢谢指点，，，，一直想做油条滴，，终于要如愿了，，三克油！，， ...

不用三克油，做好也来得瑟得瑟。

青衣浪子

哇，真是在日本一根油条稀罕死人，，，话说在中国，家门口的永和油条咋就没这么可爱呢，，{:16_614:}

zhaol

青衣浪子 发表于 2012-1-29 14:32
偶看那买油条的小摊上，，面好像是软软地

那是醒面给弄软了吧。
我上回和面一般软，结果压根没发开，相当失败！

pretty_bad

太厉害了！！！！
摆摊儿的时候告诉我地址啊！{:16_601:}

西子

T-tec 发表于 2012-1-29 14:30
真是你做的！

挖哈哈，这个蛋糕看起来真的像外面的买的吗？我当真了啊，那我以后不但可以摆地摊卖油条，还可以卖蛋糕。

zhaol

另外，我还是买的安琪油条专用膨松剂，还给失败了！

小洋娃娃

想吃那个芝士蛋糕

T-tec

西子 发表于 2012-1-29 14:36
挖哈哈，这个蛋糕看起来真的像外面的买的吗？我当真了啊，那我以后不但可以摆地摊卖油条，还可以卖蛋糕。 ...

我也不好说！


不过，我肯定盘子是买的！对吧？

西子

zhaol 发表于 2012-1-29 14:30
我失败了，面要活软还是活硬？为啥我就莫名其妙的失败呢，还有用面包机发面需要多久？
...

面要活软一点，我家木有面包机，我是用烤箱40度发面的，发到二倍大，然后又进行二次发酵到二倍大。

l_l

做得不错阿！油条竟然可以炒着吃啊？有创意！